鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
- 5,736
- 157
- 12
- 6
- 保存
- 1,990
- 173
- 3
- 18
- 保存
キャベツたっぷりでとってもヘルシーな海鮮シュウマイです 卵未使用なので 卵アレっ...
材料: 鶏挽き肉 もも肉推奨 ホタテ缶 塩麹 XO醬 片栗粉 オイス...
- 5,417
- 144
- 7
- 25
- 保存
- 2,372
- 64
- 10
- 3
- 保存
牛すじが手に入ったらどて煮が最高 私はご飯のお供 母はお酒のお供 お弁当 簡単料...
材料: 牛すじ 生姜スライス ネギの青い部分 こんにゃく 大根 ゆで...
- 1,622
- 16
- 1
- 保存
- 3,120
- 36
- 2
- 保存
9 24 自家製塩レモンがいい塩梅に漬かりましたので早速 実食 まずは鶏もも肉を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ くし形切り バター 自家製塩レモン 自家製...
- 1,928
- 15
- 1
- 保存
ポークソテー イタリアン トマトソース チーズ ワインに合う
材料: 豚ロース チーズ トマトソース 塩胡椒 ホワイトペッパー オ...
- 922
- 73
- 1
- 7
- 保存
- 5,962
- 207
- 2
- 20
- 保存
これで冷やをちびちびと もうやめられません 砂肝もお酒もwww タン塩もどきで ...
材料: 砂肝 サラダ油 味塩コショウ ねぎのみじん切り 鶏ガラスープ...
- 7,118
- 257
- 9
- 26
- 保存
昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
- 4,160
- 167
- 9
- 28
- 保存
- 2,630
- 204
- 3
- 21
- 保存
- 7,073
- 331
- 50
- 64
- 保存
