下処理した鯛  塩  のレシピと料理アイデア

今晩は真鯛の昆布蒸し 昆布蒸しなんて名前があるのかどうか 知らないけど 作ってみ...

ずーっと考えてて今日やっと作ってみた 何度か登場しましたが 鯛が美味しい 下処理...

桜鯛　 半身は 桜ごはんde鯛めしに 生姜　すりおろし　小さじ1くらい カブ　2...

めちゃくちゃ 地味になりました お酒が進む おつまみメニュー ボイルやりいか わ...

続き うるいは適度なぬめりと苦味がある山菜ですが 今日は自家製マヨネーズに蜂蜜と...

魚編に雪をつけて鱈 身は雪のように白く また雪のちらつく今の時期に旬を迎えます ...

久々に チヂミ 焼きました 野菜色々 具沢山でボリューミー 和食を合わせた おつ...

愛南の真鯛 鯛 アクアパッツァ 旬の野菜 いえのみ 家飲み部 晩酌 愛酒の日 立...

鯛は下処理語小麦粉の衣をつけて揚げるフライパンに多めの油をひき マスタードシード...

今晩は真鯛のコンソメ煮 今日もパパさんからも兄ちゃんからも高評価 真鯛は半分に切...

土曜日です 今夜も和食になりました 昨日買った 鯛のあら 塩焼きの翌日 量が多か...

今日はスキレットでなく ちょこっと鍋を使ってハンバーグ 玉葱は使わずにソフリット...

やっと金曜 1週間めちゃ長かった 毎度お馴染み 和食の晩ごはん 鯛のカマと豆腐の...

娘の誕生日のお祝い ではない 笑 スーパーで鯛のアラを見つけたので夕飯安くあげよ...