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Snapdishの料理写真:1/29 夕飯♪ 鶏唐揚げ  茄子煮浸し  白菜とセロリのスープ
1 29 夕飯 鶏唐揚げ 茄子煮浸し 白菜とセロリのスー...
鶏唐揚げの下味には いつもの調味料 塩胡椒 醤油 酒 生姜 にんにく にゴマ油と...
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Snapdishの料理写真:小松菜と豚コマの香り炒め・・
小松菜と豚コマの香り炒め
ニンニク醤油と酒で下味をつけた 豚コマを じゃじゃっと胡麻油で炒めて青菜を加え ...
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Snapdishの料理写真:お惣菜屋さん気分で‼︎カップに詰めてどれがいいかな?
お惣菜屋さん気分で カップに詰めてどれがいいかな
娘のお昼ご飯 100円均一のプラスチックカップに色々詰めてみました メニュー 山...
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Snapdishの料理写真:にんにくたっぷりからあげ♪
にんにくたっぷりからあげ
からあげのポイントはしっかり下味をつけること 醤油 酒 にんにく しょうが 塩胡...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:給食で大人気‼︎ささみのレモン風味弁当♪
給食で大人気 ささみのレモン風味弁当
今日の旦那弁当 こ はん ささみのレモン風味 南瓜の素揚げ 焼き椎茸 キャヘ ツ...
材料: 鶏ささみ 塩 こしょう 酒 片栗粉 三温糖 醤油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 煮魚とヤンニョムチキン
おうちごはん 煮魚とヤンニョムチキン
火曜日の夕飯です お酒がススム献立 メイン料理は 煮魚 ヤンニョムチキン 煮魚の...
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Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
もやしと豚バラのもつ鍋風煮もの
毎週木曜日はベジたべる
材料: にら 3cm 人参 短冊切り もやし キャベツ 3cmざく切...
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Snapdishの料理写真:チンジャオロース☆
K
チンジャオロース
大好きな青椒肉絲 今回はマイブームのパプリカで色とりどりに 簡単でホント美味しい...
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Snapdishの料理写真:中華屋さん風、塩唐揚げ❗️
中華屋さん風 塩唐揚げ
こんばんは 鶏の唐揚げです 昔 食べた中華屋さんを思い出して卵 薄力粉 片栗粉で...
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Snapdishの料理写真:牛バラ肉とピーマンとタケノコの細切り炒め
牛バラ肉とピーマンとタケノコの細切り炒め
 
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Snapdishの料理写真:食欲の秋🍂到来✨山盛り唐揚げtoスパークリングワイン🥂
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食欲の秋 到来 山盛り唐揚げtoスパークリングワイン おはようございます うふふ...
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Snapdishの料理写真:ビストロでカフェ飯⁈漬け込んで焼くだけ簡単★手羽元deテリヤキチキン♬
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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