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きょうは 久しぶりに鯵まるごと3尾買ったので 三枚おろしからフライにしようと思い...
材料: 鯵 酒 醤油 おろし生姜に浸ける 皮剥いたイカ なければはん...
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鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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こんばんは 今夜は家族がみんな遅い時間にバラバラに帰ってきたので 夜ご飯の支度を...
材料: 豚肉 下味 酒 大さじ1 醤油 大さじ1 小さじ1 片栗粉 ...
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昨日の晩ご飯の一品です 大根を2本貰ったのでタケノコの代わりに大根を使ってお肉は...
材料: 鶏胸肉 にんにく 醤油 ごま油 片栗粉 大根 ピーマン パプ...
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少し前に after oon tea oomでランチした時 娘が食べたメニューを...
材料: スパゲッティ 豚こま肉 エリンギ ほうれん草 茹でたの ニン...
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