関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:豚フィレと野菜のサルサソース煮
豚フィレと野菜のサルサソース煮
こんばんわぁ 今日のメインでーす 久々にらまともなオカズ作ったぁー 豚フィレは ...
  • 281
  • 12
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
酢豚風野菜あんかけ 自然豚 ロース一枚分細切れに塩胡椒で下味 玉ねぎ ししとうか...
  • 21
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:誕生日のワンプレート
誕生日のワンプレート
夫の誕生日にでっかいお肉を食べてもらいたくて 一つで400gはあろうかという骨付...
  • 559
  • 39
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:薄切り豚肉といろいろお野菜のケチャップ炒め
Yun
薄切り豚肉といろいろお野菜のケチャップ炒め
前に投稿した鶏肉のケチャップ炒めと 調味料も作り方も同じです お酢が入っていない...
  • 132
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささみ和風フライ
ささみ和風フライ
下味のマヨネーズ効果で柔らかく揚がりました 和風だしと醤油と酒とマヨネーズにつけ...
  • 107
  • 71
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆のお肉で油淋鶏?油淋豆?
大豆のお肉で油淋鶏 油淋豆
ソイミート 大豆のお肉 スライスタイプ オールビーガン マルコメ 大豆のお肉にお...
  • 172
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:からあげ*\(^o^)/*
からあげ o
唐揚げ 醤油 お酒 にんにく 生姜 ごま油で下味を付けたモモ肉を片栗粉をまぶして...
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ヘルシオdeぶりの照り焼きとたっぷり野菜の黒酢あん☆
ヘルシオdeぶりの照り焼きとたっぷり野菜の黒酢あん
昨夜は新鮮な天然ぶりを手に入れたので塩焼き にしようかと思ったけど やっぱ照り焼...
  • 275
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き鳥屋さん風鶏のつくね
焼き鳥屋さん風鶏のつくね
鶏のミンチに酒 醤油 塩コショウ 生姜で軽めに下味つけて 片栗粉も入れてを粘りが...
  • 54
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜と豚肉の炒め物☆
白菜と豚肉の炒め物
白菜としょうゆ糀で下味をつけた豚肉を炒めました 砂糖 酒 醤油で味付け 水溶き片...
  • 50
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:うまかっちゃん🍜トッピングは、サメ炒め🦈
うまかっちゃん トッピングは サメ炒め
スタンダードなうまかっちゃん そこに サメともやし 紫蘇の実の漬物をごま油で炒め...
  • 178
  • 84
  • 6
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:saoriさんの料理 Chicken tender!!
saoriさんの料理 Chicken tender
醤油 大さじ2 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 ごま油 小さじ2 生姜やにんに...
  • 1,102
  • 98
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
  • 86
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:05/24の晩ごはん
05 24の晩ごはん
まったりした休日 今日の晩ごはんは 小アジの南蛮漬け トマトの浅漬け 豚肉とわか...
  • 487
  • 14
  • 1
  • 保存