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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ＊朝食に焼きました♪
みったん
ベーコンエピ 朝食に焼きました
　
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 塩 甘麹 砂糖 レモン汁 ぬる...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母ベーグル
Bageler
ホシノ天然酵母ベーグル
　
材料: 水 ホシノ天然酵母生種 国産小麦粉 砂糖 塩 モラセス
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Snapdishの料理写真:ちぎりハムチーズパン
みったん
ちぎりハムチーズパン
　
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 蜂蜜 お砂糖でも 塩 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:ぷっくらパン焼きたて( ・∇・)
chagashi
ぷっくらパン焼きたて
巨峰酵母液にモルトで強化バージョン 冷蔵庫入れてから3回たたみ直してるので 予熱...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻パン焼きたて〜（╹◡╹）
chagashi
黒胡麻パン焼きたて
所謂普通のごま油を練り込み 黒胡麻を巻き込み クープにもごま油を垂らしてこれでも...
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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のカンパーニュ。ザルとタオルで。
サザエボン
抹茶と小豆のカンパーニュ ザルとタオルで
今日も焼きました ざる ボディタオル クープ入れすぎたわ ノ 抹茶のカンパーニュ...
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Snapdishの料理写真:林檎とくるみのカンパーニュ、林檎バタートップ
サザエボン
林檎とくるみのカンパーニュ 林檎バタートップ
久しぶりのカンパーニュ どうやって 作るか忘れてたー 普通に二次発酵してて あと...
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Snapdishの料理写真:二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて(*´꒳`*)
chagashi
二晩冷蔵庫発酵のハードパン焼きたて
ライ麦ルヴァン種の方 な 筈 巨峰酵母液ストレートも準備したのでどっちがどっちや...
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Snapdishの料理写真:くるくるカスタードパンの練習。さつま芋と金時豆入
サザエボン
くるくるカスタードパンの練習 さつま芋と金時豆入
おはようございます o 今日はレンチンで作ったカスタードとさつまいもと金時豆を入...
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Snapdishの料理写真:カフェオレ食パン
サザエボン
カフェオレ食パン
パウンド型で焼きました コーヒーの香りに包まれて幸せです ホワイトチョコをとかし...
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Snapdishの料理写真:Ｗチョコタルト☆タルト台もＨＭで簡単時短
aco
チョコタルト タルト台も で簡単時短
22センチタルト型使用レシピ 型は18センチを使い 厚みのある仕上がりにするべき...
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Snapdishの料理写真:クッペさん焼きたて〜(*'▽'*)
chagashi
クッペさん焼きたて
大きさがマチマチ ライ麦元種40強 テキトー 牛乳60 水70 きび砂糖小さじ1...
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Snapdishの料理写真:♡ハニー&ヨーグルト生地deふんわり・しっとり・モッチ〜♡
ぷらっと
ハニー ヨーグルト生地deふんわり しっとり モッチ
ヨーグルトde爽やか はちみつno 優しい甘さ ちっちゃぁ いプチサイズde朝に...
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Snapdishの料理写真:もしかしたらチャバタ(*⁰▿⁰*)
chagashi
もしかしたらチャバタ
スリッパと言えばスリッパなのかなぁ 無水調理鍋使いましたが 立ち上がりはイマイチ...
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