オイマヨ最強 ビールに合う簡単おつまみなのですが この日主人は断酒 先日の血液検...
材料: 糸こんにゃく かつおぶし 鷹の爪 ごま油 調味料 オイスター...
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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豚肉で 人参 アスパラ いんげん 赤ピーマン タマネギの5種類の野菜をそれぞれま...
材料: 豚薄切り肉 人参 いんげん タマネギ アスパラ 赤ピーマン ...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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ごはんのおともに ほんのり甘く辛い肉みそです 豚ひき肉を使うことで 豚肉の甘みも...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ しょうが ごま油 酒 しょうゆ A 甜麺醤...
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塩麹とオリーブオイルでマリネした砂肝を野菜と一緒に炒めたシンプルなおつまみ 京都...
材料: 砂肝 蓮根 黄色ズッキーニ インゲン オリーブオイル 実山椒...
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昨晩 長男が久しぶりに帰宅 昨日は餃子 10 今日は魚リクエスト鰹のお刺身と 赤...
材料: 赤魚 ごぼう ワカメ ねぎ ブナピー 醤油 酒 みりん 砂糖...
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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お醤油ベースの鶏だしです 本当はせりが入るといいです 手に入りにくいので ウチは...
材料: 鶏もも肉 ごぼうのささがき にんじんの輪切り 糸こんにゃく ...
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新ジャガをチンするか下茹でして あとはジャカジャカ炒めるだけの簡単メニューです
材料: 新ジャガ 春キャベツ ブロッコリー ニンニク アンチョビ 鷹...
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料理名が思いつかず 材料羅列です スナップエンドウの筋取りと 下茹でのみプチ手間...
材料: 卵 味付け 砂糖 塩 醤油 スナップエンドウ 豚バラ薄切り肉...
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