世界の食卓探検隊 IN台湾 日本でも近年お馴染みのとろとろ卵とトマトのマリアージ...
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台湾でも一般的なお野菜だというインゲン 近所のお店で298円でたくさん入って売っ...
材料: インゲン 厚揚げ ニンニク 五香粉 醤油 紹興酒 酒 醤油
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ネギ油 ネギ油でネギチーズフォカッチャ 美味しい ーーーーーー 私事ですが 先月...
材料: 準強力粉 ドライイースト きび砂糖 ゲランドの塩 水 ネギ油...
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台湾ミンチと目玉焼き 五香粉 と 粉唐辛子 を効かせた台湾ミンチ これをごはんの...
材料: 台湾ミンチ 豚ひき肉 玉ねぎ 油 にんにく しょうが 醤油 ...
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ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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