こんばんは 昨日までの雨模様 からは打って変わっての秋晴れ 大掃除って程でもない...
- 169
- 61
- 11
- 5
- 保存
大きな肉の塊で魯肉飯を作りました 食べ応え抜群 でも肉は柔らかくジューシーな仕上...
材料: 豚肩ロース塊 にんにく 生姜 長ネギ青い部分 醤油 紹興酒 ...
- 90
- 61
- 1
- 7
- 保存
五香粉ってシナモンの香りが強いから さつまいものサラダに合いそうだなぁと思って ...
材料: ひき肉 合い挽き使用 オイスタソース 醤油 砂糖 酒 五香粉...
- 648
- 189
- 13
- 34
- 保存
世界の食卓探検隊 ライスペーパーを使ってアルモンデ焼売を作りました なんせアルモ...
材料: 豚挽肉 長ねぎ カニカマ ライスペーパー 料理用紹興酒 やさ...
- 163
- 49
- 1
- 9
- 保存
- 164
- 88
- 1
- 7
- 保存
- 142
- 46
- 1
- 10
- 保存
ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
- 784
- 176
- 17
- 31
- 保存
もちもち皮に 五香粉香るジューシーな肉ダネ にんにくの風味が食欲そそる台湾風水餃...
材料: 豚ひき肉 脂多め 白菜 ニラ 長ネギ おろしにんにく やさし...
- 631
- 180
- 13
- 43
- 保存
台湾の定番の朝ごはん 鹹豆漿 シェントウジャン を作ってみました 鹹豆漿って し...
材料: 無調整豆乳 お酢 醤油 胡麻油 桜エビ ザーサイ 今回いぶり...
- 274
- 115
- 4
- 27
- 保存
