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Snapdishの料理写真:ワンタン麺@稲荷屋
ワンタン麺 稲荷屋
気になってた稲荷屋さんのワンタン麺 鶏清湯の醤油スープはじんわりとうんまーい 程...
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Snapdishの料理写真:纏の麺(๑´ڡ`๑)
纏の麺
麺は中細ストレート麺でサクサクっとした歯ごたえとしこしことした舌触り するする食...
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Snapdishの料理写真:塩そば 味玉@佐々木製麺所
塩そば 味玉 佐々木製麺所
日月休み 昼営業のみで駅から徒歩12分とちょっとハードルの高いお店へやっと行って...
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Snapdishの料理写真:つけ麺の麺@麺屋Hululu
つけ麺の麺 麺屋Hululu
麺は中細角ストレート麺 最初は少し芯が感じられるような 少し硬めの印象ですが 噛...
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Snapdishの料理写真:醤油そばの麺@大井町 和過
醤油そばの麺 大井町 和過
麺は角中細ストレート麺 加水率高めの当面感があってプリプリ シコシコとした食感 ...
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Snapdishの料理写真:冷やがけ中華そば@ 食堂 七彩 #西武線沿線ラーメンラリー2017
冷やがけ中華そば 食堂 七彩 西武線沿線ラーメンラリー2...
程よい冷たさのスープはカツオベースの和風醤油 そこに合わせ細ストレートの稲庭乾麺...
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Snapdishの料理写真:醤油そばの麺@麺や蒼輝
醤油そばの麺 麺や蒼輝
麺はコシのある中細ストレート麺 しこしことした舌触りと噛み切った時に感じる麺のコ...
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Snapdishの料理写真:らーめん みき屋の麺
らーめん みき屋の麺
麺は角細麺ストレート 最初から硬めで提供していますという麺は ザクザクと歯切れが...
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Snapdishの料理写真:【限定】日本一優しい塩そば@柴崎亭
限定 日本一優しい塩そば 柴崎亭
鶏ガラにライムの爽やかな風味 ベトナム料理のフォーに煮たスープに合わせたのはつる...
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Snapdishの料理写真:つけそばの麺@忘八
つけそばの麺 忘八
麺は昆布水に浸った中細ストレート麺 麺のエッジによーく昆布水が上がります 昆布水...
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Snapdishの料理写真:ラーメン+九条ネギ+煮玉子
@本家 第一旭 新宿店
ラーメン 九条ネギ 煮玉子 本家 第一旭 新宿店
本日のお昼は東京に進出してきたばかりのこちらで じんわりと甘い醤油スープがすっご...
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Snapdishの料理写真:塩オールスター@めん屋 平右衛門
塩オールスター めん屋 平右衛門
友達とラーメン 限定も出ていたけど レギュラーメニューの塩 あっさりだけど魚介系...
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Snapdishの料理写真:鶏白湯そばの麺@NOODLE DINING 鵺
鶏白湯そばの麺 NOODLE DINING 鵺
麺は並盛り140g 大盛り210g 昼は大盛りサービスなので 思わず大盛り 麺は...
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Snapdishの料理写真:麺@麺屋KABOちゃん
麺 麺屋KABOちゃん
麺は長めの細ストレート麺 歯切れの麺を噛めばぷつりと歯で噛み切れます 舌ざわりは...
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