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この日は 筍入りの餃子を二種類作りました 甥っ子が来た日だったので 夕飯に焼き餃...
材料: 豚ひき肉 筍 にら 塩 こしょう 酒 醤油 ごま油 片栗粉 ...
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私の18番 市販のは使いません 簡単で 麻婆豆腐も同じく出来ます 食べるたび お...
材料: 茄子 牛ひき肉 ネギ ニラ 生姜 ガーリック お酒 味噌 豆...
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こんにちは 今日の夜ごはんおかずとして 久しぶりに麻婆豆腐を作りました 夫は麻婆...
材料: 豚赤身ひき肉 お豆腐 みじん切りにんにく 生姜パウダー みじ...
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調味料のメインは 自家製代用ナンプラー 具材は大豆のお肉フィレレトルトタイプの ...
材料: 大豆のお肉レトルトフィレ中華風 ニラ 豆もやし ニンニク し...
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友人から貰った角煮のような手作りチャーシューをメインに これまた貰い物のつけ麺セ...
材料: つけ麺用中華麺 つけ麺用スープ 熱湯 角チャーシュー ゆで卵...
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餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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餃子って 100個くらい包むから疲れるんですね 50個にしたら 楽チン快適でした...
材料: 豚挽肉 白菜 みじん切り ねぎ みじん切り ニラ みじん切り...
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我が家のちゃんちゃん焼きはフライパンで しかし野菜が多いので中華鍋で作ります 基...
材料: 鮭 ニンジン 玉ねぎ しめじ キャベツ ピーマン もやし 味...
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ラーメン選手権 違 の企画を見た時に 無性にまぜめん しか思い浮かばず 小泉孝太...
材料: 中華麺 太麺 ひき肉 にんにく 長ねぎ ニラ 豆板醤 ガラス...
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