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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
ねぎがなかったので玉ねぎで
材料: 豆腐 ひき肉 玉ねぎ A 赤みそ しょうゆ 酒 砂糖 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:エビチリ 厚揚げ醤油マヨ セロリときゅうり甘酢
エビチリ 厚揚げ醤油マヨ セロリときゅうり甘酢
スイートチリソースは急に食べたくなる味 シンプルにエビチリにしました 暑ーい日に...
材料: むきえび 酒 塩 片栗粉 長ネギ 生姜 にんにく サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
Liz
絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:もち米と雑穀米のシュウマイ♪
もち米と雑穀米のシュウマイ
2016 4 9 もち米が少し残っていたので作りました おもてなし お肉
材料: もち米 雑穀米 豚ひき肉 長ネギ みじん切り しょうが みじ...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
そこに海老があったから 冷蔵庫を開けたら 殻付き海老がお行儀よく並んでいました ...
材料: 海老  生姜 ニンニク 胡麻油 酒 塩 胡椒 葱 ものたりな...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆茄子
四川麻婆茄子
週一麻婆の日 今宵は茄子で
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 茄子 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シ...
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Snapdishの料理写真:赤魚の甘酢ソース
赤魚の甘酢ソース
赤魚 煮付けにすることが多いけど 甘酢ソースで酢豚っぽくして みました 過去にめ...
材料: 赤魚 玉ねぎ しめじ 人参 砂糖 酢 ケチャップ 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:パリっと旨い♪低カロ*鮭とニラしそチーズのぺったん餃子*
パリっと旨い 低カロ 鮭とニラしそチーズのぺったん餃子
以前作った ツナとニラのぺったん餃子 の 鮭 version パリっと旨い 凄い...
材料: 甘塩鮭切り身 焼いて大きくほぐす ニラ 1 2 幅に切る 大...
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Snapdishの料理写真:手作りシュウマイ 主人と私の晩御飯
手作りシュウマイ 主人と私の晩御飯
久しぶりの我が家の晩御飯の投稿です シューマイってグリンピースが載っていないと地...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干しシイタケ ニンニク 生姜 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:小籠包パーティ🐉
小籠包パーティ
本場を食べてきましたが 再現するのは難しかった
材料: 餃子の皮大判 海老 貝柱の水煮 どんこ 筍 青梗菜 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:大好き😍麻婆春雨👍
大好き 麻婆春雨
麻婆春雨って難しいのかと思ってましたが 意外と簡単に出来て しかも大量に作れるの...
材料: 春雨 豚ひき肉 竹の子の水煮 シイタケ しょうが 豆板醤 ゴ...
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Snapdishの料理写真:薄力粉&BPでふんわりもちっと*あるもので出来る♪簡単肉まん
薄力粉 BPでふんわりもちっと あるもので出来る 簡単肉...
肉まん食べたかったのに暑くなってきてコンビニで売ってないらしく リクエストで肉ま...
材料: 薄力粉 BP きび砂糖 ぬるま湯 40 くらい 干し椎茸 豚...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉ミンチタイプ入りのヘルシーかさ増し餃子💕
大豆のお肉ミンチタイプ入りのヘルシーかさ増し餃子
今日は大豆のお肉のミンチタイプを使った餃子を作ってみました あんまり入れると気づ...
材料: 大豆のお肉 ひき肉 キャベツ 茄子 絹豆腐 酒 醤油 お肉の...
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ〜一晩寝かせたブロックタイプで酢豚
ダイズラボ 一晩寝かせたブロックタイプで酢豚
さて 昨日大量に作った下味つけて揚げた大豆のお肉ブロックタイプの唐揚げ 1晩たっ...
材料: ダイズラボブロックタイプを唐揚げにしたも 玉ねぎ パプリカ ...
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