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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
こっくりとした旨なす麻婆 花椒粉をたっぷりふっていただけば それはもう中華料理店...
材料: なす 豚ひき肉 にんにく ねぎ 生姜 豆板醤 テンメンジャン...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
回鍋肉
キャベツもピーマンも手でちぎって味馴染み良く 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ ...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:海老水餃子🦐
海老水餃子
ビタントニオ使いたおし隊 第3弾 刻む仕事が多い料理 餃子 にトライしました フ...
材料: 海老 キャベツ ニラ 生姜 にんにく ねぎ ごま油 醤油 紹...
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Snapdishの料理写真:きくらげとトマトの卵炒め
きくらげとトマトの卵炒め
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜料理 卵 きくらげ トマト 中華料理 ガラ...
材料: きくらげ トマト 卵 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油...
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Snapdishの料理写真:財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
財布に優しい手羽元エキゾチックスープ
近所のスーパーで安く売られていた手羽元 安価だけに冒険出来るなと 気まぐれに勘と...
材料: 手羽元 長ネギ 生姜 ニンニク コリアンダーシード ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のスパイス炒め
ラム肉のスパイス炒め
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 我が家定番のラム肉のスパイス炒め 紹興酒...
材料: ラム肉 玉ねぎ ピーマン パプリカ にんにく 鷹の爪 八角 ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとほうれん草のオイスター炒め
厚揚げとほうれん草のオイスター炒め
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材料: 厚揚げ ほうれん草 にんにく オイスターソース 醤油 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:黒酢油淋鶏
黒酢油淋鶏
SnapDishさんからいただいたシェフの黒酢を使って油淋鶏 美味し過ぎたー ご...
材料: 鶏むね肉 にんにく 生姜 ねぎ 紹興酒 甜菜糖 醤油 黒酢 ...
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ピーマンの肉詰め
我が家のピーマンの肉詰めは中華風 にんにくと紹興酒が効いたタレは ご飯もお酒もス...
材料: ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 白胡椒 小麦粉 米油 にんに...
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Snapdishの料理写真:レンジで鱈の中華蒸し
レンジで鱈の中華蒸し
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材料: 生鱈 長ネギ 醤油 オイスターソース お好みの酢 ごま油 あ...
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小松菜の青菜炒め
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材料: 小松菜 にんにく 紹興酒 塩 ガラスープ ごま油
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Snapdishの料理写真:パクチーチャーハン
パクチーチャーハン
刻んだパクチーもたっぷり入れたけれど 自家製パクチーペーストもトッピングして 追...
材料: ご飯 豚ひき肉 干し海老 パクチー にんにく 生姜 ねぎ 卵...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と卵炒め
ほうれん草と卵炒め
簡単料理 節約料理 焼く 炒め物 野菜料理 ほうれん草 卵 卵とじ ガラスープ ...
材料: ほうれん草 卵 ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 ごま油 米油
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Snapdishの料理写真:紹興酒とぶどうのチキンソテー
紹興酒とぶどうのチキンソテー
びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
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