二次発酵 のレシピと料理アイデア

またまたいつもの捏ねない生地で 簡単に出来ちゃう餡bread 成形も極力簡単に ...

おはようございます コメント頂いてるにも関わらず お返事できてなくてスミマセン ...

おはようございます 今日は昨日よりあったかく感じるマリン地方 昨日は雨と風ですご...

tukiriちゃんが企画してくれた ハンバーガーぺこ友祭り これなら私も参加でき...

ちょっと見づらいけど ほんのりピンク色で イチゴチョコチップも入って美味しいよ ...

自家製酵母 パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました うす く...

昨日は 鏡開きってことで小豆をゆで あんこを炊きました 半分はまだ水分が多い状態...

頂き物のりんごカラメルバターを巻いたら美味しいんぢゃないかと思いついて作りました...

リスドォル使ったから パリッとするかと思ったら フワフワ な生地でした 笑 和風...

ライ麦 粗挽き全粒粉入り 砂糖やハチミツなしのただのお湯で茹でました

昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...

ちょっと久しぶりにパン作り 挟むだけのパンで違うパンを作ってみたかったのー 本当...

先日作ったパンです 前日何かに作って 残っていた 玉ねぎ入りツナマヨ スクランブ...

はちみつを使って優しい甘さに焼き上げた紅茶が香るパンです パウンド型で焼いてミニ...