皆さんこんばんは 今日もミンチネタです 今日は根菜もいっぺんに摂れる千草揚げにし...
材料: 秋刀魚の千草揚げ 秋刀魚 ゴボウ ピーマン 人参 生姜 花椒...
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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こんばんは ばってぃーままです パパが 野菜作りを始めて 3年 段々 上手になっ...
材料: ミニ玉ねぎ じゃがいも にんじん ブロッコリー ウインナー ...
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こんばんは クリスマス イヴの昨日は昼前から夜遅くまで出かけておりまして お腹い...
材料: アスパラ しゃぶ肉 じゃがいも エリンギ 大きめ カラーピー...
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柔らかい新タマネギをまるごと食べたくて 人参を添えてそのままコンソメで煮ました ...
材料: 新たまねぎ 人参 コンソメ 白ワイン ローリエ ローレル ブ...
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サーモンのオレンジと人参のオレンジを合わせて綺麗な前菜に仕上げました もぐもぐ未...
材料: サーモン 人参 ケーパー わさび オイルとかける酢 オリーブ...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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これからが旬のキャベツや人参など お好きな野菜を豚バラで巻いてチンするだけ 桃屋...
材料: お好きな野菜 豚バラ肉薄切り 桃屋きざみしょうが 瓶詰め ポ...
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