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3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
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雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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金曜日にインフルエンザA型と診断された娘 土曜には平熱となり 体調も体力も食欲も...
材料: サニーレタス 人参 ツナ缶 おろしにんにく おろし生姜 ごま...
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以前に何度か作ったものですが ちょっと贅沢なデザートのようなポテトサラダ マッシ...
材料: メイクイーン 男爵芋かキタアカリが半分づつ計 2Kg ブラジ...
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白和えのようですが マヨネーズでポテサラの様になります 生おからでしっとり感を出...
材料: 小松菜 人参 生おから 醤油 砂糖 マヨネーズ おからを炒め...
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ゴーヤができました さっそくゴーヤチャンプルーに 副菜は青瓜のツナ和え どちらも...
材料: ゴーヤ 豚肉 玉ねぎ 人参 絹豆腐 にんにく 卵 塩糀 醤油...
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