豚肩ロースのかたまりをジュッと焼いて 野菜と一緒に合わせた調味料で火にかけて放置...
材料: 豚肩ロースかたまり じゃが芋 玉ねぎ 人参 醤油 みりん 酒...
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とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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バル酢って かっこいい 癖になる バルサミコ酢を使って牛肉とニラ 人参のチャーハ...
材料: 卵 牛もも肉薄切り ニラ 人参 ご飯 バルサミコ酢 醤油 ガ...
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手羽元が特売だったので作りました 白いご飯にもお酒にも合う一品です 山椒や七味を...
材料: 手羽元 ゆで卵 大根 人参 しいたけ しょうが にんにく 水...
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揚げ焼き 揚げ物が苦手な私にとってなんて魅力的な調理法なんでしょう せっかくスモ...
材料: スモークサーモン 皮付き 粗挽き胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ...
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今日の夕御飯 春雨の別ゆで不要のフライパン1つで出来ちゃうチャプチェです 我が家...
材料: 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 合挽きミンチ ごま油 にんにく...
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