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いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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バーミキュラでカレーぎ出来るなら シチューも出来るはず カレーのように水分の素に...
材料: 鶏肉 白菜 さつまいも 人参 玉ねぎ コーン コンソメ 牛乳...
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赤穂の天塩 使用 しっかり決まる塩の味 豚肉に下味と揉み込みましたが 出汁にもい...
材料: Aごま油 Aしょうが 千切り A小松菜 ざく切り B水 B昆...
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野菜を花びらに見立てて盛り付けました 真上からみると大輪の花が咲いているように見...
材料: 豚バラ キャベツ もやし 人参 赤大根 ブロッコリー 長ネギ
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今日も元気に朝から常備菜作り 昨夜からツナピー ツナピー言ってた長女の為にツナピ...
材料: 人参とオレンジの蜂蜜ラペ 人参 オレンジ お酢 蜂蜜 仕上げ...
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はじめてのひじきに挑戦 柔らかくなるまでよく戻して細かく刻んで入れてみました
材料: 人参おにぎり 人参 軟飯 ひじきハンバーグ 鶏ひき肉 豆腐 ...
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