柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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今日はおひとり様のお弁当 研修会 アルモンデ活用しました ぱっかんおにぎり3種 ...
材料: ぱっかん3種 ご飯 これうまつゆ 蕪の葉のふりかけ 乾燥明太...
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旬の小松菜 の白あえをレンジだけで簡単に手早く作りました 豆腐の水切りも電子レン...
材料: 小松菜 人参 しめじ 木綿豆腐 砂糖 これうまつゆ すりごま
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昨日 食卓を紡ぐおたより便 塩みかんが我が家にも届きました 嬉しくて早速一品 我...
材料: 人参 大 塩みかん オリーブオイル 酢 蜂蜜 黒胡椒 みかん...
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これから頻繁に使うようになる素麺ですが 食べると胸やけするのは私だけ 簡単に済ま...
材料: 素麺 豚小間切れ肉 人参 しめじ 小松菜 パプリカ 水 鶏ガ...
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ほんのりとカレー香る鱈のムニエルは米粉で軽やかに焼き 白ワインとバターのソースを...
材料: 生鱈 じゃがいも 人参 いんげん 米粉 白ワイン バター オ...
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このあんかけご飯その昔よく作ってました 伯母の畑のチンゲン菜があったときに久しぶ...
材料: チンゲン菜 玉ねぎ 人参 豚薄切り肉 オイスターソース 酒 ...
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合い挽き肉と大豆のお肉 TOFU MEAT を合わせたキーマカレー 水の代わりに...
材料: 牛豚合い挽き肉 TOFU MEAT 大豆ミート 玉ねぎ 人参...
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昨日の晩ご飯です 甘酒煮込みハンバーグ 耳にタコと言われても また言いたい 甘酒...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩胡椒 ナツメグ デミ...
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小さな新じゃがを見つけた日 今日は肉じゃがにしよう 即決でした 皮付きのままのホ...
材料: 豚肉 新じゃが 新玉ねぎ 人参 菜の花 すき焼き専科 水 味...
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桜満開 近所の用水路沿いの桜をワンコ 連れて 見に行ってきました そんな日に 頂...
材料: 桜そば 乾麺 桜の花の塩漬け 殻付き海老 新人参 橙 黄 紫...
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簡単でレストランのような味になるし 蒸し焼きにすると鶏肉も驚くほど柔らかくできる...
材料: オリーブオイル お好きな野菜 塩 水 白ワイン 鶏もも肉 水...
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