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レシピ
材料・調味料 (3人分)
豚肉
250g
新じゃが
10個
新玉ねぎ
2個
人参
1本
菜の花
5本
すき焼き専科
100cc
300cc
味醂
大さじ2
米油
大さじ1
作り方
1
肉は食べやすい大きさに切る。

新じゃがはたわしでよく洗う。

人参は乱切り。

玉ねぎは半分にカット。


菜の花は軽く茹でておく。
2
鍋を温め米油で1の新じゃがを炒める。
肉、人参を加えて炒める。


水とすき焼き専科、味醂を入れて中火で10分蓋をして煮る。

玉ねぎを加えて5分。
その後蓋をして火を止め余熱調理。

菜の花を入れて1分ほど弱火で煮る。
盛り付ける。

調理時間    30分
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小さな新じゃがを見つけた日
今日は肉じゃがにしよう!即決でした。

皮付きのままのホクホク新じゃが。
味付けはすき焼き専科に味醂を足しただけ。

新じゃがに新玉ねぎ、菜の花を添え春気分満載の肉じゃがです。

しらたき忘れたのはご愛嬌😹


#春野菜で肉じゃが #新じゃが肉じゃが #新玉ねぎ#菜の花 #煮物 #簡単料理 #すき焼き専科
とんちんさん
おはようございます٩(*´꒳`*)۶

新じゃがゴロゴロな
肉じゃが美味しそう︎💕︎💕
菜の花添えで春気分ですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

ホクホク新じゃが
大好きです😊😊😊
春は美味しいものがいっぱい︎💕︎💕
おはようございます☀
綺麗〜肉じゃが、菜の花添えと新玉ねぎで
綺麗な一皿で素敵ですね✨✨🌸
まさに、春野菜✨✨🌿🌿🌿🌸🌸
昨日、圧力鍋で同じくじゃがいも皮のままと
牛ミンチで煮っ転がし作ったんですが
じゃがいもが渋い凄い変な味になってしまい何故なんだろう
春満載な肉じゃがさん~
彩り綺麗な華やか肉じゃがで気分も明るくなりますね(о´∀`о)
ほっこりしちゃう~
とんちん から からあげビール
おはようございます♪

赤ちゃんの握りこぶしより小さな新じゃがが一袋99円!!

これは即決お買い上げ〜それも大量に😹

菜の花の旬。

新じゃが新玉ねぎも使って春の肉じゃがおいしかったよ。

来てくれてありがとうございます♪
とんちん から shakuyaku33443344
おはです~しゃくちゃん。

新じゃがってたまにそんなことあるね。
ソラニンのせいかな?
グリコアルカロイド?

未成熟や太陽に当たるとそんなこともあるようです。

しゃくちゃんのちらし寿司もお弁当も素敵だったなぁ❣️
とんちん から みったん
みったん~おはようございます。

また🆖アルアルでした〜今度は新じゃがの皮😹

わざわざ皮付きのまま煮たのに🤣🤣🤣🤣
わぁ〜😍

どこを見ても春を感じる肉じゃがですねー👍

旬のお野菜使ったら美味しさも倍❣️
そこにとんちんさんの愛情もたっぷり入ったらもぉー美味しいに決まってます🙌😚👏👏
小さな皮付き新じゃがで
普段の肉じゃがとは一風変わった
見た目が新鮮うまそー😍😍😍

芋じいさんも大喜びでは😁⁉️

with菜の花でまさに
春気分満載ですね
(๑´ロ`๑)~♪❤️
とんちん から あい
あいさん♡
こんにちは♪

暖かな1日でしたね。

肉じゃが作ってればまず文句出ないかな?
家庭料理の定番😅

新じゃがが小さくて皮剥けないからたわしで洗ってそのまま使っちゃいました。

春野菜これからも楽しみですね♪

いつもありがとうございます😊
とんちん から まりお
それが、それが💦💦💦

皮が食器の横に💦
喜ぶどころか大迷惑だったみたい😅
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