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Snapdishの料理写真:重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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Snapdishの料理写真:根菜の地粉ほうとう。葛粉でとろみづけ。麺は手作りします。
根菜の地粉ほうとう 葛粉でとろみづけ 麺は手作りします
いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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Snapdishの料理写真:液みそ惣菜マフィン
 #ダイズラボ大豆のお肉ミンチ #マルコメキッチン
液みそ惣菜マフィン ダイズラボ大豆のお肉ミンチ マルコメ...
おやつと朝食用に簡単なお惣菜マフィンを モニターで頂いた液みそで味つけ風味づけを...
材料: マフィンカップ6個分 ホットケーキミックス 米粉 マルコメ液...
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Snapdishの料理写真:我が家のミートソース!
我が家のミートソース
椎茸の出汁と旨味がなぜか洋風ボロネーゼに大変身 少し甘めでお子様のお口にも合うと...
材料: 合挽き肉 人参 玉ねぎ 椎茸 トマトケチャップ ソース 塩コ...
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Snapdishの料理写真:我が家は「鶏レバー出汁」のお雑煮
我が家は 鶏レバー出汁 のお雑煮
我が家のお雑煮は旦那様の叔母オリジナル 鶏レバー出汁で作ります レバーが苦手な方...
材料: 鶏レバー 水 日本酒 塩 鶏モモ肉 醤油 ネギ 大根 人参 ...
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Snapdishの料理写真:おかずになる 豚焼きしゃぶカレーサラダ
おかずになる 豚焼きしゃぶカレーサラダ
薄切り豚肉と野菜たっぷりのサラダをカレー味にしてご飯のおかずになるようにしました...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 酒 水 キャベツ 人参 スナップえんどう...
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこのゴマだれ
黒豆きなこのゴマだれ
生で食べれるゴボウと人参を貰ったのでサラダに 自家製ゴマだれで和えてみました 黒...
材料: 炒りごま 砂糖 醤油 みりん ダシ汁 水 粉末ダシ きな粉 ...
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Snapdishの料理写真:🐄ローストビーフ かぼちゃと豚肉のオーブン焼き   Roast beef. Baked pumpkin and pork.
ローストビーフ かぼちゃと豚肉のオーブン焼き Roast...
こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のひじき煮(*´ч`*)
我が家のひじき煮
ご飯がすすむ我が家のひじき煮 煮汁がなくなるまでコトコト煮るので味がしみて美味し...
材料: 乾燥ひじき 人参 皮付きのまま 油揚げ サラダ油orゴマ油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ご飯弁当🍱
大豆ご飯弁当
昨日の お仕事弁当 地道に 応援勤務行っております 夜中 2 30に起きて 早出...
材料: 米 大豆水煮 出汁昆布 有れば 出汁とった残り アゴだし 濃...
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Snapdishの料理写真:人参とじゃこの塩昆布炒め
人参とじゃこの塩昆布炒め
サラダに入れた じゃこが残っていたので 入れて見たら美味しくてそれ以来我が家の副...
材料: 人参 かなり大きな人参でした ちりめんじゃこ 塩昆布 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋であっという間ポトフ
圧力鍋であっという間ポトフ
ポトフ煮るついでに胸肉もぶっこんで鳥ハム作っちゃいました 出汁も出るし手間も省け...
材料: 塊ベーコン 鶏モモ肉 メークイン 人参 玉ねぎ マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:人参のエスニックきんぴら
人参のエスニックきんぴら
ごはんにもパンにもサラダにも
材料: 人参 クミンシード カレー粉 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:厚揚げを使った豆腐ハンバーグ😋野菜たっぷりおろしポン酢でさっぱり頂きます🙏
厚揚げを使った豆腐ハンバーグ 野菜たっぷりおろしポン酢で...
厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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