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Snapdishの料理写真:#和食 #里芋の煮物 
父の胆石による入院が終わりました。
脂っこいもの、味の濃いものはだめなので、今日は控えめ。
和食 里芋の煮物 父の胆石による入院が終わりました 脂っ...
味は薄目だけど しっかり具材の甘さが出てて 安心しました 家族からも好評だったし...
材料: 里芋 人参 筍の水煮 オクラ 醤油 塩 だしの素 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:アリスのウサギグラタン
アリスのウサギグラタン
デコグラタン はじめて作ってみました ウサギさんは マッシュポテトです
材料: ハウスのマカロニグラタン ベーコン ジャガイモ スライスする...
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Snapdishの料理写真:たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
たっぷり玉ねぎの鶏唐てりやき丼
鶏胸肉の唐揚げを照り焼きにしてどかっと玉ねぎも乗せたボリュームたっぷり丼
材料: ご飯 鶏胸肉 長ネギ 青い部分 ニンニク サラダ油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでお昼にパスタ
万能味ソースでお昼にパスタ
この組み合わせがあったのかー という驚きと ばんのう みそーす可愛いネーミング ...
材料: パスタ1 4mm 塩 お湯 牛切り落とし肉 玉ねぎ セロリの...
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Snapdishの料理写真:クスクス入りクラムチャウダー
クスクス入りクラムチャウダー
クラムチャウダーにクスクスを入れて リゾット風にしてみた
材料: アサリ ジャガイモ 玉ねぎ 人参 しめじ 牛乳 塩胡椒 オリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春キャベツのポタージュ
圧力鍋で作った 春キャベツのポタージュ
今が旬の春キャベツを使ったポタージュです
材料: 春キャベツ 玉ねぎ じゃがいも ベーコン 米油 水 生クリー...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と豆のツナサラダ。
牛蒡と豆のツナサラダ
塩麹 ありがとうございます 早速炒め物に作りました 小学校の食育教室に参加して ...
材料: 牛蒡 人参 コーン缶 ツナ缶 サラダ豆 すりゴマ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキンdeカナッペ
手作りシーチキンdeカナッペ
パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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Snapdishの料理写真:フライパンDEカレーパエリアです。
フライパンDEカレーパエリアです
業務用スーパーの冷凍アサリを使うと簡単です
材料: 米 水 冷凍アサリ にんじん ピーマン 中玉ねぎ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:🍀筑前煮
筑前煮
煮物 ごぼう 人参 こんにゃく 椎茸 インゲン p79 前菜
材料: A鶏モモ肉 大きめの一口大 Aごぼう 5mmの斜め切り A人...
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Snapdishの料理写真:新潟で上善如水の酒粕入手❗ 明日から冷えるから…💦粕汁であったまろー
新潟で上善如水の酒粕入手 明日から冷えるから 粕汁であっ...
ジメジメ寒い福井では 鍋に次ぐ 温まる汁物 です アルコールは無くなるので子供達...
材料: 水 上善如水の酒粕 大根 人参 里芋 ゴボウ 蒟蒻 板 豚肉...
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Snapdishの料理写真:柿の豆腐和え🍁豆腐をすってない白和えです f^_^;)
柿の豆腐和え 豆腐をすってない白和えです f
お豆腐は あえて擦らず 茹でて潰して絞るだけ なぜか柿を入れる時はいつも潰し豆腐...
材料: 豆腐 絹 木綿どちらでも 柿 ほうれん草 すり白ごま 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:あらめの炒め煮
あらめの炒め煮
あらめの炒め煮が食べたくて久々に作りました akikoさん食べともよろしくね
材料: あらめ 人参 さつまいも 出し汁 みりん 砂糖 醤油 油
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Snapdishの料理写真:つぶみそ風味のきんぴら
つぶみそ風味のきんぴら
減塩療養してる方にはぴったりのつぶみそ 普通のお味噌だとかなりの塩分 つぶみその...
材料: ごぼう 人参 塩麹パウダー つぶみそ みりん ごま油
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