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Snapdishの料理写真:野菜ブイヨン
野菜ブイヨン
少し前からブイヨンを取ることにはまっています ポタージュスープの本を参考にしなが...
材料: 人参 玉葱 セロリ マッシュルーム トマト ニンニク ローリ...
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Snapdishの料理写真:真空調理した牛の腎臓(マメ、rognons de beau)
真空調理した牛の腎臓 マメ rognons de bea...
マメというと煮込みやフライパンでソテーした料理が多いですが 真空調理はなかなかい...
材料: 牛の腎臓 マメ 乾燥パセリ ナツメグ ローズマリー 粉末 ト...
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Snapdishの料理写真:納豆ドライカレー
納豆ドライカレー
納豆入りのドライカレーです カレー味の納豆 と 驚く方がいるかもしれません ワタ...
材料: 納豆タレ付き 合挽き 玉ねぎ 人参 ピーマン オリーブ油 す...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(ひじき入り卵焼き/お浸し風/しらすと色々おにぎり)
みーちゃんの晩御飯 ひじき入り卵焼き お浸し風 しらすと...
レンジでチンする卵焼き
材料: 卵黄 豆乳 ひじき じゃが芋 人参 人参 カボチャ 鰹節 ゴ...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風
大葉のジェノベーゼ風
春菊のジェノベーゼ風のアレンジ版です こちらもなかなか美味しい
材料: 大葉 にんにく 松の実 オリーブオイル アンチョビ 無くても...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:ホットドッグ&ミネストローネ🍀
ホットドッグ ミネストローネ
パン ホットドッグ 玉子 じゃがいも ウインナー き スープ トマト ミネストロ...
材料: キャベツ 1cm角 玉ねぎ 1cm角 人参 1cm角 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:にんじん味噌
にんじん味噌
お粥のお供に おにぎりに おでんに わが家で欠かせない常備菜の万能甘みそに にん...
材料: にんじん しょうが 味噌 みりん 酒 黒砂糖 白だし 白ごま...
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Snapdishの料理写真:キャベツとソーセージのパスタ
キャベツとソーセージのパスタ
今日はキャベツとソーセージがあったので 人参 ジャガイモ シメジも入れてパスタに...
材料: キャベツ ジャガイモ ソーセージ 人参 シメジ トマト スパ...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー風な時短カレー
キーマカレー風な時短カレー
旦那にたまーにリクエストされます 実家では これをドライカレーと称しておりました
材料: 挽き肉 玉ねぎ エリンギ 人参 じゃが芋 無くても良し その...
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Snapdishの料理写真:焼きビーフン
焼きビーフン
お好みで 豆板醤を入れても 美味しいです
材料: ビーフン ピーマン キャベツ 人参 キクラゲ 干しエビ
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Snapdishの料理写真:✨俺のおつまみ😍✨
俺のおつまみ
今夜の晩ご飯は ブロッコリーと豚バラ 肩ロース肉巻き 春野菜とあさりの白ワイン蒸...
材料: ブロッコリー後芽 豚肩ロース 豚三枚肉 A 醤油 佐藤 酒 ...
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Snapdishの料理写真:簡単人参パウンドケーキ
簡単人参パウンドケーキ
甘さ控えめのふんわりケーキです
材料: 薄力粉 バター 卵 砂糖 ベーキングパウダー アーモンドエッ...
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Snapdishの料理写真:鱈と大根のオリーブオイル炒め
鱈と大根のオリーブオイル炒め
シンプルだけど 野菜と鱈の味がじんわり美味しい
材料: 鱈 大根 人参 ニンニク 小麦粉 オリーブオイル 塩コショウ...
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