以前は一品ずつ別に煮ていましたが 鶏肉のだしが効いた筑前煮の方が家族に好評なので...
材料: 里芋 鶏モモ肉 干ししいたけ 京にんじん 普通のにんじんでも...
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冷蔵庫に少しづつ余っている野菜で定番の甘酢あん 色々あったので凄い具沢山になって...
材料: 鶏胸肉 好きな野菜 蓮根 さつま芋 パプリカ ゴボウ 人参 ...
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スモークサーモンと夏野菜で簡単な挟み漬け 我が家で採れた夏だけど春キャベツが柔ら...
材料: キャベツ 胡瓜 大根 人参 塩こぶ スモークサーモン 白だし...
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義父が Xmasにはチキンが食べたいと珍しくリクエスト 骨つきもも肉を3日間これ...
材料: 骨つき鶏もも肉 これうまつゆ ブラックペッパー すりおろしニ...
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中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です 中国料理は家庭料理の味方です...
材料: 豚小間肉 白菜 人参 椎茸 水菜 味覇スープ 生クリーム 水...
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筍は頂き物 野菜は全部 家で採れたもの 買ったのは シュウマイの皮とお肉ぐらいで...
材料: シュウマイの皮 豚ひき ネギ 筍 しいたけ ショウガ 塩胡椒...
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スンドゥブチゲとは 豆腐チゲです 寒い日が続くので 生姜を効かせてスンドゥブチゲ...
材料: 豆腐 豚肉 キムチ 白ネギ 人参 しいたけ ニンニクすりおろ...
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ぶりさんの いきなり焼き豆腐で作る麻婆豆腐 まねっこしましたー 我が家には 豆腐...
材料: 焼き豆腐 豚ひき肉 たけのこ 人参 玉ねぎ ニラ ニンニク ...
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カボちゃんパート 今日のカボすけは脇役です いつもはマヨッてるカボチャのサラダを...
材料: ミニ ヤリイカ にんにく微塵切り バター 塩 胡椒 青海苔 ...
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