蓮根餃子の餡が残ったので あるもの野菜とでジャージャー麺にしてみました
材料: お好きな麺 ソイミートミンチ 醤油 酒 蓮根 切り干し大根 ...
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野菜たっぷりのトマトスープで体もポカポカ 具だくさんでお腹も満足です
材料: ベーコン 玉ねぎ 人参 じゃがいも 大豆 ひよこ豆 赤インゲ...
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何でもない普通の煮物が ホッと落ち着きます 今日はめんつゆで ひき肉のあんかけは...
材料: 大根 人参 鶏ひき肉 酒 砂糖 めんつゆ 三倍濃縮 だし汁 ...
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昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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厚揚げを使った豆腐ハンバーグです 水切りいらず 揚げまでくっついてる 熱湯をかけ...
材料: 豚ひき肉 塩 厚揚げ 玉ねぎ 片栗粉 パン粉 おろし生姜 胡...
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また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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味出しに豚肉も少し入れました セロリが元苦手な私 もろセロリだけだとまだ少し心配...
材料: 豚肉 お酒 醤油 片栗粉 胡麻油 セロリ 人参 鷹の爪 砂糖...
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そろそろ美味しいきゅうりが出始めました 形の悪いようなきゅうりでこれから夏にむけ...
材料: きゅうり 土生姜 醤油 砂糖 ザラメ お酢 鷹の爪
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こんばんは 今夜は主人は 忘年会 焼肉屋さんでの忘年会なので お留守番の我らはロ...
材料: 牛肉ブロック 塩 胡椒 醤油麹 醤油 酒 みりん サラダ油 ...
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Xmasに向けて 彼の心をつかむ料理を教えて欲しいとのリクエストがありました ハ...
材料: キャベツ きゅうり 人参 大根 セロリ 塩 市販のドレッシン...
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朝ごはんにパンを焼くようにとの母からの司令により よもぎとプレーンのミニ食パン焼...
材料: 長芋 めひじき きび砂糖 わさび 醤油
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