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地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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野菜だけのテリーヌを作ってみました チーズも入れたけど 味のアクセントになって良...
材料: キャベツかスイスチャードの葉 パプリカ オクラ 人参 バター...
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モニタリングで正解したご褒美に鯖江の人気グルメ一咲の 串いなり が紹介されてて ...
材料: 酢飯 煮た油揚げ ひじき煮 生ひじき 人参 大豆ミート 乾燥...
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いただいた人参芋 薩摩芋 できんぴらを作りました 糖分を控えたかったので 美味し...
材料: 人参芋 薩摩芋でok ごま油 本みりん 酒 醤油 炒り胡麻
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いり豆腐を作る時 よく さんまの蒲焼き缶詰 を利用します 中に入ってるタレがお豆...
材料: 豆腐 ごぼう 人参 しいたけ さんまの蒲焼き缶詰 醤油 だし...
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お野菜はなんでも 今日はネギ 人参 ニラ しめじを使いました 辛くて美味しい 久...
材料: スパム おそうめん 卵 お好きなお野菜 鷹の爪 ごま油 ラー...
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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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