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Snapdishの料理写真:コック・オー・ヴァン(鶏のワイン煮)
コック オー ヴァン 鶏のワイン煮
鶏手羽元のワイン煮 今朝 ワイン汁に漬け込みました 柔らかくて美味しい フランス...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 人参 ワイン ニンニク 塩胡椒 小麦粉 ケ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモのマスタードソース
鶏モモのマスタードソース
今日の朝ご飯
材料: 鶏モモ 塩コショウ フォンドボー バター コーンスターチ マ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトポタージュ♡
ホワイトポタージュ
今回は白ネギ 蕪 じゃがいもです お味噌と塩麹をつかいました いつものコンソメと...
材料: 蕪 白ネギ じゃがいも 水 牛乳 味噌 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の炊き込みご飯のホイル焼き
鶏肉と栗の炊き込みご飯のホイル焼き
薄味で炊いた鶏肉と栗の炊き込みご飯にきのこ れんこん 人参などを添えて醤油 みり...
材料: 炊き込みご飯 米 鶏肉 栗 半分に切る ほんだし 醤油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
手作り塩こうじで鶏塩肉じゃが
春と夏は塩味で鶏肉の肉じゃがにすることが多く 今回は調味料は塩こうじだけで とっ...
材料: 鶏手羽元 塩こうじ 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:夏バテ防止に野菜たっぷりミネストローネスープ🍅🥄
夏バテ防止に野菜たっぷりミネストローネスープ
野菜の日 8月31日 ミネストローネ イタリア料理
材料: 半玉ネギ ニンニク  オリーブオイル ベーコン にんじん キ...
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Snapdishの料理写真:1日分の野菜が摂れるキムチ入り焼うどん🌶岡山発激辛ソース少量混ぜてスパイシー🥵
日分の野菜が摂れるキムチ入り焼うどん 岡山発激辛ソース少...
うどんが見えない具沢山焼うどん 野菜は 日の目標量350gをクリア 744kca...
材料: ゆでうどん 豚ロースしゃぶしゃぶ用 むきえび もやし スナッ...
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Snapdishの料理写真:もやしゃぶwith適当な野菜
もやしゃぶwith適当な野菜
私のダイエット定番食 もやしの根は絶対取る派なので意外と時間がかかる おばあさん...
材料: 豚しゃぶ肉 脂少なそうなやつ 豆がついてるもやし 人参 適当...
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Snapdishの料理写真:牛肉とじゃがいもばかりの肉じゃが(プラス人参🌸)
牛肉とじゃがいもばかりの肉じゃが プラス人参
年明けに在庫がたくさんあったじゃがいもを消費するためにじゃがいもたっぷりの肉じゃ...
材料: じゃがいも 人参 牛もも薄切り肉 油 水 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:具沢山 白和え
具沢山 白和え
けっこう前に作った料理 友人の料理屋テイクアウトで 枝豆の入った白和えがとても美...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 枝豆 コーン これうまつゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:ルゥいらず時短の作り置きドライカレー🍛
ルゥいらず時短の作り置きドライカレー
お手軽で栄養満点 色々使いまわせる万能常備菜 ごはんにもパンにもサラダにも
材料: ひき肉なんでもok 玉ねぎ 大 人参 ピーマン ネギ キノコ...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
鶏挽肉に柚子胡椒でロールキャベツを作りました 茅乃舎の出汁で和風に煮て 食べる時...
材料: キャベツ 鶏挽肉 みじん切り玉ねぎ 人参 柚子胡椒 おろし生...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりミネストローネ
野菜たっぷりミネストローネ
陰陽調和料理法で作りました 鍋底から 葉菜類 根菜類 動物性の食べ物 の順番で重...
材料: しめじ キャベツ 小松菜 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 トマト缶...
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Snapdishの料理写真:濃厚☆海老のアメリケーヌソースパスタ
濃厚 海老のアメリケーヌソースパスタ
簡単なのに本格的な濃厚 アメリケーヌソース ほんとっ美味しくて 大人気でした 海...
材料: 海老 ニンニク みじん切り 玉ねぎ 粗みじん切り 人参 粗み...
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