白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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昨夜の主菜です 甘酢炒めではなく 鶏肉とお野菜を先にゆで 後で中華風の甘酢あんを...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉でも可 塩麹 酒 人参 牛蒡 パプリカ イン...
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レシピはゴマだれです 中華麺は揖保乃糸の龍の夢 もやしのナムルみたいなのは もや...
材料: いりごま 練りごま 麺つゆ 倍希釈 水 酢 液体しお麹 ハチ...
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モニター当選ありがとうございます 今日は寒くなってきたので茶碗蒸しにしてみました
材料: 森のたまご ヤマサ減塩醤油 白だし みりん 料理酒 水 きの...
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人参たっぷりのメンチカツです 甘みたっぷりのお野菜をたっぷり美味しく食べれます ...
材料: 人参 合い挽き肉 玉ねぎ 塩 胡椒 チーズ 衣 小麦粉 卵 ...
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新しいコンロのダッチオーブン機能で特大ミートローフ 器に目一杯入れちゃったから蓋...
材料: 好きなハンバーグのタネ ゆで卵 ブロッコリー 人参など ベー...
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昨日の朝早くに 豚こまとネギのシューマイ と一緒に纏めて作った もう一種類はシャ...
材料: 豚こま切れ肉 玉葱 人参 塩 片栗粉 醤油 砂糖 ごま油 シ...
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ミートローフをマフィンの型に入れてマッシュポテトで飾りカップケーキみたいに仕上げ...
材料: ひき肉 ニンニク 玉ねぎ 人参 ケチャップ ウスターソース ...
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今夜のお味噌汁で お味噌汁大作戦に再戦じゃ お味噌を買い忘れた時以外 ほとんど毎...
材料: 塊をカットしたベーコン 好きな野菜 今回は蓮根 大根 人参 ...
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