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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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これは娘の保育園の給食レシピなんです 笑 この前 試食させてもらったらすご く美...
材料: ニラ 人参 春雨 白すりごま お酢 醤油 みりん ごま油
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本のレシピではポークビーンズを使っていたのですが家になかったので その分野菜を増...
材料: 18cmのパウンド型 具材 ブロッコリー ポークビーンズ 生...
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我が家で定番の おかなちゃんのさつまいもサラダに ともちゃんからいただいた三重産...
材料: 鶏むね肉 お酒 塩 ニンニクすりおろし 小麦粉 醤油 お砂糖...
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はじめてのひじきに挑戦 柔らかくなるまでよく戻して細かく刻んで入れてみました
材料: 人参おにぎり 人参 軟飯 ひじきハンバーグ 鶏ひき肉 豆腐 ...
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みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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先日作った素麺かご たくさん作ったので 残った分をジップロックに入れておきました...
材料: 素麺かご むかご ぎんなん 油 塩
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