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Snapdishの料理写真:鶏野菜鍋、もやし炒め、茄子焼き、ソーセージ、鶏皮カリカリ
鶏野菜鍋 もやし炒め 茄子焼き ソーセージ 鶏皮カリカリ
昆布と鰹でダシをとり醤油を少し 鶏モモ肉わ皮をむいて一口大に切る ダシで肉を煮て...
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Snapdishの料理写真:健康ごはん⁈鶏ももと里芋のほっこり味噌煮☆リメイク春巻き
健康ごはん 鶏ももと里芋のほっこり味噌煮 リメイク春巻き
今夜はごはんいらない 連絡 p 煮物とかしてたのに 予定してた魚は焼くのやめよっ...
材料: 鶏もも 里芋 人参 甜菜糖 酒 みりん 醤油 味噌 水 茅乃...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となめたけの炊き込みご飯
鶏肉となめたけの炊き込みご飯
今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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Snapdishの料理写真:柿の白和え
柿の白和え
近所の朝市では柿やミカンがとても安いんです バケツ1杯300円 ついつい買いすぎ...
材料: 柿 豆腐 ほうれん草 ニンジン 味噌 醤油 いりごま 練りご...
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Snapdishの料理写真:鰤のアラ汁 & 汐吹きあさり炊き込み御飯
鰤のアラ汁 汐吹きあさり炊き込み御飯
魚のアラは 下ごしらえをきちんとすれば 臭くなく とてもいいダシがでます 野菜や...
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Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
 
材料: 豚バラ 大根 人参 ごぼう こんにゃく ネギ 酒 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:味噌もつ煮
味噌もつ煮
モツは2 3回茹でこぼし こんにゃくは下茹でしておく 人参 大根はいちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼き缶の根菜煮
さんま蒲焼き缶の根菜煮
木の芽を添えると たたの煮物か豪華おかずに見えます
材料: さんま蒲焼き缶 大根 人参 グリンピース
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Snapdishの料理写真:ちょっとしたコツで下拵え時短♪炊き寄せあんの茶碗蒸し
ちょっとしたコツで下拵え時短 炊き寄せあんの茶碗蒸し
今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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Snapdishの料理写真:箸が止まらん!ホロやわ〜モツ煮
箸が止まらん ホロやわ モツ煮
初めてモツ煮作ってみました キロ 円とモツが激安だった為 全て 自分なりに じっ...
材料: 茹で豚白モツ又はガツ 大根 いちょう切り 人参 いちょう切り...
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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋♪
もつ鍋
見た目は悪いですが味は良かったです
材料: もつ 白菜 エノキ 人参 ネギ 厚揚げ豆腐 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:煮物
煮物
 
材料: 人参 こんにゃく しいたけ 大根 鶏肉 ほんだし 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
一晩寝かせて明日実食します
材料: 牛スジ肉 大根 蒟蒻 人参 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 酒 水...
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