これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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1月末だというのに今朝から生温い風に日中20 C近くも上がり 夕方過ぎには一気に...
材料: 春雨 人参 豚ひき肉 長葱 サラダ油 調味料 塩 胡椒 醤油...
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この間 テレビで見たボロネーゼ丼が食べてみたくて作りました しかし 買い物しなが...
材料: 合挽き肉 塩 胡椒 玉ねぎ 蓮根 ごぼう 人参 にんにく ト...
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明太子を春雨や白滝と炒めるのが好きで 今回はエノキと人参で炒めてみました 食感も...
材料: えのき茸 人参 明太子 オリーブオイル ニンニク 和風だし ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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