連休中に作ったのを順次放出します ちょっと長いです BTSレシピ本に チャンチグ...
材料: スープ 水 粉末出汁 これうまつゆ しょうゆ 具材 玉ねぎ ...
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今日の朝食です 酵母が元気なうちにと明日用の南瓜の食パンも一緒に仕込みました 食...
材料: じゃがいも 強力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 菜種油 豆乳 ...
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雨の日はニラチヂミ チヂミを焼いている音が 雨が降っている音なんだって 窓を開け...
材料: 小麦粉 片栗粉 糀甘酒 卵 顆粒和風だし 塩 人参 ニラ 玉...
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年末年始 帰省して明けても暮れても酒盛りで 毎日がスペシャル な日々でした でS...
材料: 豚こま 下味醤油酒 片栗粉 小麦粉 レンコン 人参 玉ねぎ ...
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お気に入りのデリのお店で 定番の料理です o o 会社勤めの頃 同僚に勧められて...
材料: 鶏レバー 醤油やめんつゆ 酒やみりん 蜂蜜 すりおろしと針生...
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暑い時でもしっかりごはん カレー粉でちょっとスパイシーなピリヤニっぽくしました ...
材料: イカ ツボ抜き ズッキーニ 玉ねぎ 人参 酒 塩 カレー粉 ...
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お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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この夏 肉じゃがが食べたいと言われると 度々作った肉じゃがです いつもは味醂と醤...
材料: 馬鈴薯 玉ねぎ 人参 糸蒟蒻 牛肉 豚肉 甘酒 醤油
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今夜は訳あってひとり鍋 北海道の新物の鮭 畑の初採れ里芋 にんじんを鰹節と一緒に...
材料: 生鮭 里芋 にんじん キャベツ 鰹節 水 酒 岩塩 バター ...
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四川麻辣醬をミートローフに使ったらきっと美味しいと思って作ったら予想以上の出来で...
材料: 合い挽き肉 豚多め 塩 玉ねぎ 生姜 卵 パン粉 牛乳に浸す...
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こんばんは さっそくですが今日の夕御飯です 前にも作った豚こまを使ったミートボー...
材料: 豚こま 溶き卵 小麦粉 塩 人参 玉ねぎ ピーマン 水 鶏が...
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昨夜作る予定だった鶏胸肉の白ワイン蒸し 相棒が突然のキャンセル お弁当に移行しま...
材料: 鶏胸肉300g 白ワイン100cc 水100cc クレージー...
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黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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