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いつものひじきの煮物にサバをプラス しょうがの千切りと合わせてまた違った美味しさ...
材料: 乾燥ひじき 人参 ゴマ油 しょうゆ 砂糖 みりん 酒 水 顆...
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白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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本日は久々の炊き込みご飯にしてみました ごぼうの旬は少しすぎてしまいましたが今回...
材料: お米 A お酒 A めんつゆ 鶏もも肉 ごぼう にんじん B...
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夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...
材料: 5人分 鷄もも肉 塩こうじ 自家製 れんこん 人参 カリフラ...
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焼き鯖1匹売ってたので ほぐして玉ねぎと人参と炒めてキーマカレー風に カレールー...
材料: 焼き鯖 鯖缶でもOK 玉ねぎ 人参 おろし生姜 チューブでも...
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カマンベールをまるごと包んだ大きなハンバーグ 2人分 を鍋にしてみました つゆは...
材料: 2人分 牛豚合い挽き肉 塩 こしょう レッドペッパー粉 乾燥...
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先日の夕食メニューです 手羽元やお野菜をゴロンとしたままクリーム煮にしています ...
材料: 手羽元 人参 玉ねぎ ブロッコリー しめじ バター 米粉 牛...
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むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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シチュー サーモン 蕪 きのこ 彡 月 から冷凍していた鮭 ようやく陽の目をみ...
材料: 生鮭 蕪 ブナクイーン 椎茸 玉ねぎ 人参 冷凍ブロッコリー...
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