五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 豚肉 玉ねぎ にんにくの芽 赤パプリカ にんにく 塩 こしょ...
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おいしい世界ごはん 今日から4月 今月のおいしい世界ごはんのテーマは 今年も大人...
材料: 牛タン ごはん ねぎ 油 焼肉のタレ 五香塩 ゆで卵
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うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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おいしい世界ごはんパートナー すっかりハマってしまった万能ダレを素揚げした茄子に...
材料: 甜麺醤 豆板醤 沙茶醤 五香粉 砂糖 醤油 生姜すりおろし ...
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おいしい世界ごはん いつものサラダ ピーナッツオイルに置き換えたら ナニ ナニ ...
材料: お好きな野菜でサラダ ピーナッツオイル 塩胡椒 お好みのビネ...
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ほんとの台湾風サンドイッチは甘みがあるみたいだけど 食べたことないから甘みはなし...
材料: 卵 コーン レタス パン ピーナッツオイル 五香塩 マヨネー...
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