今日から日本酒を使います のレシピと料理アイデア

ビタのキジハタが今夜のオカズでした 50センチ 匹使いました ビタ 身が活きてる...

今晩は鶏もも肉の照り焼き風 鶏もも肉にはアイスピックで穴を開け 塩胡椒をふって ...

今晩は金目鯛とレタスのニンニク蒸しです 前にも作ったけど美味しかったそうで 金目...

新玉も そろそろ終わりだな 名残の新玉を美味しく食べてやろうと 今日は玉ひもと一...

平日も男の手料理 笑 お仕事を終えて帰宅途中に自宅近くの百貨店に寄った際に今が旬...

今晩はカキフライとはんぺんとエビのすり身のエビはんぺんフライ エビはんぺんの作り...

今晩は焼肉用の豚バラ肉の揚げ煮 何かに使った甘辛の浸し汁が残っていたので その整...

今晩は生姜焼き用の豚肉にチーズを挟んで焼きました 豚肉は脂身のところを数箇所ハサ...

週末は男の手料理 年度末が近づくこの時期は心身共にお疲れモードになります だから...

今晩はカレイと野菜の揚げ浸し 調味液を作ります 水 麺つゆ 卵かけご飯のお醤油少...

今日の夕食 土曜丑の日 ですね 今日はもちろん 鰻丼 地元でとれた 埼玉県産農産...

今晩はアンガス牛のモモ肉でタリアータにしました 一緒に添えたのはアスパラのベーコ...

今晩はやすい手羽元を使って唐揚げ 圧力鍋で蒸してから揚げます これはホロホロっと...

今日のメインは 鮭の粕漬け です v いつもうちにビールと日本酒を届けてくれる酒...