お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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我が家のキッチンに仲間入りした新調理家電 T falのCook4me Expre...
材料: 豚バラブロック 大根 生姜薄切り 白葱 水 醤油 オイスター...
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豚バラ固まり肉を使って マリネ焼きしました 赤ワインに漬け込んで3日ほどは保存も...
材料: 豚バラ塊肉 塩コショウ 赤ワイン ニンニク お好みのドライハ...
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豚ロース肉の塊が安かったので半分はスパイスなどをまぶして冷凍 残りに 家にあるオ...
材料: 豚肉豚カツ用 お好みのハーブ ガーリックパウダーまたはにんに...
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今日は オウチでお手軽 本格派な 上海焼きそば 普通の焼きそばもいいけど 麺の感...
材料: 焼きそば麺 豚ロース薄切り 塩 胡椒 マヨネーズ お酒 片栗...
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高野豆腐は煮物か すりおろしてハンバーグに混ぜると言う使い方しかしたことがないの...
材料: 高野豆腐 豚バラ薄切り肉 ピーマン 味醂 薄口醤油 粉山椒
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今日のお昼は焼肉チャーハンにしました ご飯の方にもコチジャン入れて 上のお肉にも...
材料: チャーハン ご飯 玉ねぎ 粗みじん切り 人参 粗みじん切り ...
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夏の紫外線も 今となっては 天敵となった今日この頃 昔は夏になれば そんなの気に...
材料: トマト ベーコン トマトジュース 顆粒コンソメ 塩胡椒 ニン...
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