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Snapdishの料理写真:まちまちこさんの料理 ペンネ・アラ・ボッカ Penne Alla Vodka
まちまちこさんの料理 ペンネ アラ ボッカ Penne ...
まちまちこさんのスナップで知った ウォッカ入りのパスタ ペンネと海老で作りました...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風牛蒡の甘辛
デパ地下風牛蒡の甘辛
牛蒡を片栗粉と小麦粉でまぶして揚げ炒めにし 甘辛のタレでからめて胡麻をふりかけま...
材料: 牛蒡 片栗粉 薄力粉 はちみつ みりん 醤油 白ごま ごま油
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Snapdishの料理写真:砂肝とパクチーのサラダ
砂肝とパクチーのサラダ
 
材料: パクチー 砂肝 長ネギ みじん切り アーリーレッド 紫玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ
チーズケーキ
超簡単なチーズケーキ 子どもたちが好きなので久しぶりに作ってみました ケーキのわ...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵黄 サワークリーム レモン汁 ビスケ...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単!ナスと根菜のトマトソース煮
フライパンで簡単 ナスと根菜のトマトソース煮
早稲田にあるキッチンブイの西山シェフ考案レシピをご紹介 o お店ではテリーヌ型と...
材料: 長ナス 縦に割り 内側に切りこみを入れる れんこん 5ミリ角...
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Snapdishの料理写真:大根とスペアリブの煮込み
大根とスペアリブの煮込み
ニンニクを丸のまま 頭だけ少しカットしてワイルドに使用 ニンニクの切り口を下にし...
材料: 大根 豚スペアリブ 塩 胡椒 オリーブオイル ニンニク 水 ...
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Snapdishの料理写真:自家製手作りチャーシューと味付け卵入り自作ラーメンです。
自家製手作りチャーシューと味付け卵入り自作ラーメンです
仕上げ2日前から 豚肩バラ塊肉をチャーシュー 煮豚 として仕込み 煮汁に茹で卵を...
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Snapdishの料理写真:【Yummy!SQUAD】ステーキにYummy!
Yummy SQUAD ステーキにYummy
お魚続きでしたが やっぱり肉でしょ ということで リターン肉 4割引になってたス...
材料: ステーキ用牛肉 にんにく フライ用のスライスとすりおろし 塩...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼き鳥
夏野菜の焼き鳥
いつもの焼き鳥に夏野菜を使ってみた 鶏肉は塩麹で揉み込み ズッキーニ ししとうと...
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Snapdishの料理写真:地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
地鶏とモヤシの激辛青唐辛子スープ
滋養の激辛スープにビールが合う 昔 ある人が作ってくれた思い出の味 青春の幻影の...
材料: 地鶏腿肉 普通の鶏腿も可 生青唐辛子 美味しい水 味に関わる...
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Snapdishの料理写真:🔷農家さんの朝採り大根の🍀葉っぱと豚の自家製塩🍋レモン炒め🔷
農家さんの朝採り大根の 葉っぱと豚の自家製塩 レモン炒め
農家さんの朝採り大根の 葉 国産豚 切り落とし 自家製塩 レモン きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
今夜はあんかけ焼きそばで 海鮮の旨味たっぷり 塩味の餡です なんとなくで麺の方に...
材料: 中華麺 醤油 黒酢 人参 イカホタテエビ 下味 塩コショウ酒...
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Snapdishの料理写真:18穀米でせりご飯
穀米でせりご飯
子供の事は嫌いだったのに大人になるとまたらな いo o
材料: 発芽玄米 白米 十六穀米 せり 鰹節
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Snapdishの料理写真:本日の大皿 調味料3つ ずぼらブリ大根
本日の大皿 調味料 つ ずぼらブリ大根
そろそろ旬なブリ ちょっと濃いめに炊いて とろろ麦ごはんと食べました
材料: ブリのあら 大根 しょうゆ みりん しょうがチューブ 水
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