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今回は 電子レンジでチンするだけ ささみを使ったお手軽弁当です でも私は 野菜は...
材料: ごはん 押し麦入りが美味しい ささみ 砂糖 塩 こしょう 酒...
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少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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身体が温まるアツアツメニューが美味しい季節になりましたね 我が家のおでんは塩麹入...
材料: 水 ほんだし 合わせだし 液体塩麹 塩麹 本みりん 白だし ...
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かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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昔の料理本オレンジページを参考に しました なす焼いて つぶみそとみりん混ぜたの...
材料: なす つぶみそ みりん とろけるチーズ ねぎ いりごま ごま...
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小麦粉と水を混ぜて汁に落としていく岩手の郷土料理 ひっつみ を やさしいみそ味で...
材料: 大根 にんじん しめじ 長ねぎ だし汁 酒 無添加 円熟こう...
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つぶみそ料理ラストを飾るのは またまた簡単なつぶみそ漬け丼 今回はかつおのたたき...
材料: かつおのたたき 料亭の味つぶみそ 醤油 漬けタレ 酒 漬けタ...
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