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Snapdishの料理写真:象印『EVERINO』でボスカイオーラピザ焼きました🍕
象印 EVERINO でボスカイオーラピザ焼きました
EVERINOのオーブン機能を使って キノコのピザ作りました 薄い生地にしたので...
材料: 生地はコツ参照 ニンニク小 玉葱 エリンギ 舞茸 マッシュル...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーと柿のオードブル
ル ルスティックブリーと柿のオードブル
ル ルスティックブリー当選いたしました 添付のカットナイフで切り分けて スパーク...
材料: ル ルスティックブリー 富有柿 オリーブオイル シナモンパウ...
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Snapdishの料理写真:むかごのリゾット
むかごのリゾット
むかごご飯が美味しいんだからリゾットも美味しい筈 と作ってみたら これは美味しい...
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Snapdishの料理写真:焼きキャベツ
焼きキャベツ
嬬恋高原キャベツ売っていました 長野を離れてから久しぶりの再会 これを堂々とアッ...
材料: キャベツ 塩 オリーブオイル クリスピースパイスペパー
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Snapdishの料理写真:博多明太子みそクリームうどん
博多明太子みそクリームうどん
今日も暑かったから冷たいうどんでもってことになりまして ざるうどんにしようかな ...
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Snapdishの料理写真:入れるの忘れた😆浅利と菜の花とモズクのパスタペペロンチーノ
入れるの忘れた 浅利と菜の花とモズクのパスタペペロンチー...
よかばん会とは 自分が酒を呑みながら料理を作ってみんなで食べる会です メヒカリと...
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Snapdishの料理写真:丸ズッキーニ焼き
丸ズッキーニ焼き
丸ズッキーニを買ったので オーブンでオリーブオイルと焼き 仕上げにバジルトマトと...
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Snapdishの料理写真:🟠まるさんの料理 きのこと柿のホットサラダ🐿
まるさんの料理 きのこと柿のホットサラダ
MCスパイス21をすり込み耐熱ポリ袋に入れ真空にして60度2時間30分 表面をフ...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー風味の鶏トロと蕪の炒め煮🎶
ローズマリー風味の鶏トロと蕪の炒め煮
マルコメタイアップ投稿 鶏トロってご存知ですか 鶏肩肉とも呼ばれ 希少部位らしい...
材料: 鶏トロ カブ 玉葱 人参 糀美人お味噌 ブルドック中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:マハタと野菜のスパゲッティ✨✨✨マハタの脂なかなか美味いよ❣️😋
マハタと野菜のスパゲッティ マハタの脂なかなか美味いよ
先日ランチで食べたパスタが忘れられなくて 忘れないうちにマハタを使って作ってみた...
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Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ
海老のアヒージョ
家事ヤロウ 山口智子 エビのアヒージョ が美味しそうで マッシュルーム パセリの...
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Snapdishの料理写真:プッタネスカ
プッタネスカ
スパゲティ ア ラ プッタネスカ モッリーカも掛けてコク旨に パスタの大皿盛りは...
材料: スパゲティ アンチョビ にんにく ケイパー ブラックオリーブ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒め
ブロッコリーと鶏胸肉のマヨたま炒め
ブロッコリー マヨネーズ マヨたま 炒め物 中華 ヘルシー 鶏胸肉
材料: ブロッコリー 鶏胸肉 塩胡椒 マヨネーズ 卵 ニンニク オリ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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