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Snapdishの料理写真:今日の作り置きpart2〜大根と豚こまの煮物
Cony
今日の作り置きpart2 大根と豚こまの煮物
豚こま 生姜 下茹でした大根 うどんスープと醤油少々 ごま油少量 ごま油で生姜と...
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Snapdishの料理写真:味噌大豆ミート大根
はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
味噌大豆ミート大根
いつもの肉味噌大根を大豆ミートで 水 酒 みりん きび糖 醤油少々と味噌を合わせ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今日の御料理 ※レシピ🆙(・∀・)ﾉｼ [前菜]←写真の物 涼拌木耳 ※木耳(きくらげ)の冷菜 [大菜(主菜)/向付] 鰹の叩き [大菜(主菜)/焼物] 木須肉(ムースーロー)←写真の物 横着し材料(肉側と野菜側)を各々退避せず同フライパンで一緒に炒めてしまい卵がちょっとアレに😹 [〆] 野菜中華スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今日の御料理 レシピ 前菜 写真の物 涼...
　
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の塩みかん照り焼き
yucca@
大豆のお肉の塩みかん照り焼き
塩みかん いつ届くのかなぁ と待っていたら やっと届きました 大豆のお肉と一緒に...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵は和食+支那料理 [前菜] 鰹の叩き←写真のもの ※さくらかいわれ/大蒜/白ネギ添え もずく酢←写真のもの 涼拌木耳(キクラゲの冷菜) ※かなり辛い🤣 [大菜(主菜)] 青梗菜と海鮮の炒めもの 麻婆豆腐(超激辛) ※基本は陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵は和食 支那料理 前菜 鰹の叩き 写...
生木耳を使う場合でも 洗浄と加熱 沸騰消毒 は必ず行って下さい m m
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Snapdishの料理写真:もずく酢で酸辣湯素麺
ひとみんΨ(*´∀｀)Ψ
もずく酢で酸辣湯素麺
めっちゃ時短でできる ていうか 素麺がゆであがるのが早いから 時短になってるだけ...
材料: 素麺 えのき カニカマ たまご 水 もずく酢 醤油 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:叩きレンコン✨
gonta*
叩きレンコン
叩きレンコン おはようございます 火曜日の夜遅くから一昨日の早朝にかけて 酉の市...
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Snapdishの料理写真:タラの磯辺揚げワンプレートランチ
くまちゃん
タラの磯辺揚げワンプレートランチ
豆乳スープ 豆乳に鰹だし 白味噌でスープを作り 豆腐 ネギを入れました ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♡⃛ TOFU MEAT ミートソース
はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
ヘルシー TOFU MEAT ミートソース
頂いたTOFU MEATでミートソーススパゲッティを作りました TOFU MEA...
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Snapdishの料理写真:【💪🏻スタミナ料理と豆乳スープ】
ぷらっと
スタミナ料理と豆乳スープ
お野菜の整理を兼ねた節約ごはん 　メイン料理は レバニラ炒め 麻薬卵の漬けダレも...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴[四国] 鶏料理再現 レシピ欄を更新致しましたので 御覧ください。m(_ _)m [先付け] めかぶ [焼き物] 鶏腿の炙り 一鶴風 ※骨付きでは無いですヽ(´Д｀;)ノ [汁物] 鶏出汁の野菜スープ 先日、一鶴を食べ損ねたので ネットのレシピを参考にして オーブンで作ってみました。 表面(皮)仕上がりが綺麗だったのですが敢えてひっくり返して載せました。 ( ・∀・)ﾉ 次回は新地店で喰らいつく🐘‼️ #一鶴 #再現料理 #鶏肉
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 一鶴 四国 鶏料理再現 レ...
　
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Snapdishの料理写真:ジャコなすピーマン
Cony
ジャコなすピーマン
箸休め なすとピーマンとおジャコをオリーブオイルで炒めてから 水 酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:上海焼きそば
nzmst
上海焼きそば
昨日の餡に少しの醤油で味変させ上海焼きそばに 中華蒸し麺を下茹でし油と醤油を合え...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理です。 銀英伝風に🤣 ↓ ((*｀･ω･)ゞ Prosit‼️🥂 [メイン料理] シュニッツェル(挽肉版) ※但し、注釈を御参照下さい。 ほぼ引用レシピ通りですが、 材料や香辛料/仕上げ等を、 狸は多少変更しております。 ※レシピ欄に記載 ちな、レシピ欄を更新しますた。 ( ・∀・)ﾉ [サイドメニュー/付け合わせ] バジルのオイルパスタ (大蒜醤油風味) フライドポテト (肉油+オリーブ油で揚げ焼き) 胡瓜の酢漬け (ピクルス) [サラダ] ザワークラウト (ドイツ製市販/無化調 無添加) メイン用のタレとしてサルサ (狸特製サルサ/無化調 無添加) [注釈] ※シュニッツェルとは皆様既知の通り、 元来的には薄肉のカツレツを指します。 地方的に古典レシピとして 同名料理の挽肉版が見れる様ですが、 其れは、日本で言うパン粉を使用した ミンチカツ的な物と思われます。 ミンチカツ版レシピ https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/ [今回の引用レシピ] 高価なステーキよりも1000倍美味しい！ ひき肉の絶品レシピ https://youtu.be/KHXLacrlIdQ 今回此方の引用先のレシピは 作られた方のオリジナルで ハンバーグ状な料理だと思います。
タヌキ
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
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