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こちら先日の土曜日の夜に 生地を仕込み 日曜日は 仕事がお休みだったので ゆっく...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 ホシノ生種 水 エ...
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しゃくちゃん 800投稿おめでとうございます ノオメデト ッ しゃくちゃんには初...
材料: 牛すじ煮込み 玉ねぎ 水 お好みのカレールー3種ほど
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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今が旬の水田ごぼうはみずみずしくて柔らかく香りがいいです 博多春菊は香りが強くな...
材料: 水田ごぼう 春菊 中葉 蒸し鶏でも茹で鶏でも すりゴマ 砂糖...
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豚バラ塊肉を半額の時に買いだめし 水 木曜日で食べるように順に解凍し始めた後に学...
材料: 豚バラ塊肉 塩 胡椒 長ねぎ 中華だし ペースト ごま油
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先日 鶏皮1キロゲットして 半分をまずは土手煮風を作りました 鶏皮は 炒めたら皮...
材料: 鶏皮 こんにゃく 人参 大根 ジャガイモ 赤味噌 麦味噌 ラ...
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先にお詫びです 本日わたくし 旅に出ておりまして明後日まで皆さんのところに伺えま...
材料: 強力粉 ホップ種元液 牛乳 塩 砂糖 蜂蜜 無塩バター お絵...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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公共の交通機関の時は 毎度使い捨てにペットボトルに入れて移動 どこでもデトックス...
材料: 黒烏龍茶 プーアル茶 台所の根菜野菜の皮 山野の野草
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昨日は このトマトシチューをたっぷり作って出かけました 帰って来たらなくなってい...
材料: じゃがいも かぼちゃ 玉ねぎ セロリ 生しいたけ さやいんげ...
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