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手料理
- 2023/04/10
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照り焼きつくね🐓
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 野菜は全てみじん切りにする。
れんこんとごぼうは水に浸してアクを抜き、水気をきってから他の野菜と一緒にボウルに入れる。
- 2
- 1⃣に鶏ひき肉と☆を加え、よくこねる。8等分の小判型にして、ごま油をひいたフライパンに並べ、中火で2分焼く。
- 3
- ひっくり返して弱火にし、フタをして4分蒸し焼きにする。
- 4
- ★を混ぜ合わせてから投入し、つくねに絡ませながら照り焼きにする。
- 5
- 皿に盛り、卵黄を添える。
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リスナップ (2)
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#おうちごはん#つくね#手作り#晩ごはん#レシピ
ｷｬ───(*ﾉдﾉ)───ｧ
うちの好きな〜つくねだぁ💖💖💖
美味しいよね(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"💕︎
焼き鳥屋で絶対頼む🙏🙏つくね(*´ｰ`*人)
たまごにくぐらせたら💖なんとも言えん美味しさアップ🤤