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この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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思いっきり妄想料理で 何かも初めて作りましたからまた調節しながら再チャレンジしま...
材料: ジャガイモ シャケの切り身 赤玉ねぎ アボカド 牛乳 ベビー...
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クリームは もてぃろんカボチャのクリーム オーブンで蒸し焼きにした ホクホクのカ...
材料: カボチャ 粉糖 甘み調整用 生クリーム 砂糖 バニラエッセン...
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ゴーヤとこっくり味にピリッと辛い フォークが止まらないので たくさん作って良かっ...
材料: ゴーヤ スパムとかベーコンとかハムとかのお肉 人参 あればコ...
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カボチャは 何も加えず蒸したものが常備 冷凍も可 なので 今回は ペーストにして...
材料: カボチャペースト HM 牛乳 砂糖or蜂蜜orメープルシロッ...
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蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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今年初めて 義母が三豊茄子を育ててくれています 丸くて大きく柔らかい茄子です ア...
材料: 三豊茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ミニトマト サラダ油 ごま...
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先日富士五湖めぐりをしてきまして その時に道の駅に立ち寄ると可愛らしい 富士山お...
材料: 白米 ほんだしいりこだし ほっけの塩焼き 枝豆 小松菜 パプ...
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