関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ロコモコ丼
ロコモコ丼
最近のうちのハンバーグは牛バラ100 肉 って感じがしておすすめ スッキリと氷結...
材料: 牛バラ肉 マッシュルーム 塩 胡椒 片栗粉 ご飯 目玉焼き ...
レシピをチェック
  • 1,148
  • 48
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:里芋コロッケ
里芋コロッケ
定番のポテトコロッケを 里芋でやってみました コロッケ
材料: 里芋 豚バラ肉 玉ねぎ 塩 こしょう 小麦粉 溶き卵 パン粉...
レシピをチェック
  • 882
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:炒り玄米のお粥さん
炒り玄米のお粥さん
インスタお粥部 の副部長を務めている私 先日部員のけいこちゃんが作られた 炒り玄...
材料: 玄米 昆布と鰹のお出汁
レシピをチェック
  • 4,757
  • 216
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:30分チキン🍗のクリスマスディナー
30分チキン のクリスマスディナー
娘ちゃんのリクエストで チキン ミートソース カプレーゼのサラダを用意 母がチキ...
材料: チキンレッグ 玉ねぎ 人参 セロリ ローリエ オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 2,539
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ☆
メープル香るハーブサラダ♪
紫玉ねぎレモン醤油漬けのアレンジ メープル香るハーブサラ...
前回投稿した紫玉ねぎレモン醤油漬け こちらは 我が家の常備菜として作り色々に活躍...
材料: 紫玉ねぎレモン醤油漬け ゆでアスパラ パプリカ赤 黄色 コー...
レシピをチェック
  • 3,563
  • 127
  • 24
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉のレモン🍋生姜焼き
豚肉のレモン 生姜焼き
豚肉 今日の夕食のメインです 豚の生姜焼きのレモン風味 レモンで疲労回復 夏バテ...
材料: 豚薄切り肉 玉ねぎ 醤油 砂糖 みりん レモン汁 レモン す...
レシピをチェック
  • 877
  • 133
  • 9
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグサラダ
ハンバーグサラダ
リンナイココットで焼き上げたジューシーハンバーグ akomeyaで購入した高知屋...
材料: 牛豚ひき肉 玉ねぎ 塩 コショウ ナツメグ オールスパイス ...
レシピをチェック
  • 743
  • 26
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ローストビーフ、タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソース
ローストビーフ タリアータ 黒胡椒とニンニクのバターソー...
イタリアン ローストビーフ タリアータ
材料: ビーフ  メークイーン ラディッシュ サラダ 飾り葉 にんに...
レシピをチェック
  • 50
  • 19
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:バターチキンカレー🍛
バターチキンカレー
久しぶりにカレーのレシピを 大量に おそらく10人前 作ったので翌日ちゃんと残 ...
材料: 鶏もも肉 生姜 にんにく 玉ねぎ 人参 バター 水 マリナラ...
レシピをチェック
  • 152
  • 72
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:シンプル卵サラダ*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚😋✌🏼️
シンプル卵サラダ
皆ちゃま おはよぉ 今日はいつもより遅めの出勤なので まだまだ溜まってるレピアッ...
材料: 卵 カリフラワー ハム 塩 マヨネーズ マスタード 酢 パセ...
レシピをチェック
  • 13,400
  • 351
  • 29
  • 78
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハラペーニョ&獅子唐タルタル ハリッサ唐揚げ
ハラペーニョ 獅子唐タルタル ハリッサ唐揚げ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でスポーツ観戦おつまみ ...
材料: 鶏胸肉 卵 マヨネーズ ハラペーニョ ハリッサ 醤油 塩胡椒...
レシピをチェック
  • 1,006
  • 148
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏の粒マスタードクリーム煮。
鶏の粒マスタードクリーム煮
付け合わせは海老とブロッコリの和え物 くららちゃんのサラダ
材料: 鶏もも肉 薄力粉 生クリーム コンソメ 粒マスタード
レシピをチェック
  • 2,241
  • 42
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャロットラペ☆
キャロットラペ
どぅも キャロットラペです 人参のマリネです これは私の大好物なのでよく作ります...
材料: 人参 パセリ オレンジジュース ワインビネガー 蜂蜜 オリー...
レシピをチェック
  • 82,756
  • 429
  • 35
  • 48
  • 保存