サラダ代わりのこのカクテル グラスの淵の塩は普通スノースタイルなんですが 自分サ...
材料: ウオッカ トマトジュース ブラックペッパー リーペリンウスタ...
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スペアリブを低温調理したら驚くほどに柔らかく出来ました スパイスと一緒にスペアリ...
材料: スペアリブ 塩 お好きなスパイス ジャガイモ ズッキーニ キ...
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微妙な量のたくあんがあったので 野菜と一緒にトマトソースと合わせてみたら 程よい...
材料: アンナマンマ トマト バジルソース なす 小さめ ズッキーニ...
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ナガマンさん由美ちゃんご夫妻に頂いてた 横浜老舗牛鍋屋 荒井屋の黒毛和牛100 ...
材料: じゃがいも さつまいも 金時人参 ローズマリー オリーブオイ...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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調理は5分 あと放置 カットして食べるだけ 人 牛塊肉といえばローストビーフが主...
材料: 牛ももブロック にんにくチューブ 酢 醤油 砂糖 オリーブオ...
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ミキちゃんから貰っていた ツナ缶で またまた サラダを作って 朝ごはんに食べまし...
材料: 野菜入りサラダマカロニ アマニ油ライトツナ缶 春キャベツ ス...
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今日は冬至 ん が つ付くものを食べると良いと聞いたから にんにく にんじん れ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩胡椒 にんにく ...
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きのこのにんにく炒め きのこの美味しい季節 普段もきのこを使いますが 秋になると...
材料: 米油 にんにくみじん切り えのき 5cm幅カット しいたけ ...
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お高い和牛のステーキ肉じゃなくても ブライン液に浸けると 柔らかくて臭みの無いス...
材料: ブライン液に浸けておいた牛塊 雑穀米 サラダ菜 クレソン な...
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さて 第2弾は スペアリブのソ スを作ってみました 付け合わせのお野菜は 冷蔵庫...
材料: 豚スペアリブ4本 すももシロップ 醤油 お酒 ニンニク 塩胡...
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朝からしっかり野菜を食べる ラタトゥイユにオム乗せたら これ一皿で朝ならOK ラ...
材料: かぼちゃ 人参 玉葱 パプリカ ピーマン ズッキーニ 茄子 ...
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ガンボスープは各家庭や地方で材料が多種多様で 決まったレシピがありません 我が家...
材料: 玉ねぎ ニンニク セロリ ニンジン むきエビ スモークウイン...
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