秋のOSFも今日で終りですね 忙しいなか企画してくださった なーみさんとNico...
材料: 豚肉小間切れ 人参 玉ねぎ ピーマン 油 生姜チューブ 酒 ...
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今日の晩ごはんです ミックスパン粉で味がしっかりしているので ソースなしで美味し...
材料: サーモン 卵 小麦粉 パン粉 ニンニクみじん切り 粉チーズ ...
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手軽にできる お助けメニューです 付け合わせに ナス パプリカ シメジ を フラ...
材料: 牛肉こま切れ 塩麹 砂糖 小麦粉 ニンニクスライス 付け合わ...
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ニューヨークの友人に伝授してもらったローストチキンです
材料: 丸鶏 4枚切り食パン スープストック スパイスミックス 人参...
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スペアリブを香味野菜とワインで1時間煮てから ローズマリーとイタリアンパセリを合...
材料: スペアリブ 玉ねぎ にんにく皮付き にんにくみじん切り 白ワ...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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ナガマンさん由美ちゃんご夫妻に頂いてた 横浜老舗牛鍋屋 荒井屋の黒毛和牛100 ...
材料: じゃがいも さつまいも 金時人参 ローズマリー オリーブオイ...
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鶏もも肉が1枚余ってしまって 焼くにも揚げるにも3人分には少ない こんな時はビタ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ 人参 ねぎ 生姜 にんにくすりおろし 塩...
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微妙な量のたくあんがあったので 野菜と一緒にトマトソースと合わせてみたら 程よい...
材料: アンナマンマ トマト バジルソース なす 小さめ ズッキーニ...
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