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今日は久しぶりに母がよく作っていたオムレツが食べたくなりました 残念ながら挽き肉...
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寒くなると肝も脂がのります。
※⑤にレシピ付いてます。
冬は塩辛 寒くなると肝も脂がのります にレシピ付いてます
 
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上海焼きそば 太麺醤油味 後引く旨さ
上海に旅行中の友人から屋台の写真が送られてきて 研究しました
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仕事から帰宅したら嬉しい届け物が o 小岩井さんのマーガリン当選しました 嬉しい...
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具足 今日はなんちゃらシンポジウム発表会 とやらで授業がないらしく 例のごとく ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理は中国料理

[拼盤(ピンパン)※前菜]
沙律生魚片(中国式刺身) 

[大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣
棒々鶏 
※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました

[麺]
酸辣湯麺
※狸特製スープ
( 無化学調味料/無添加)
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