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Snapdishの料理写真:旨味たっぷりホッキの炊き込みご飯
旨味たっぷりホッキの炊き込みご飯
こんにちは この間パラパラと初雪が降ってから 昼間も一桁の北海道 めっちゃ寒 今...
材料: 昆布つゆ 昆布醤油 みりん 酒 オイスターソース 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ 暑いからレンジでチン
#甘酒
#漬け込み
 #マルコメキッチン#麹甘酒 
 #レンジで簡単 
 #時短
カオマンガイ 暑いからレンジでチン 甘酒 漬け込み マル...
モニターで当たった甘酒 あまりの暑さにレンジで調理 甘酒で漬け込み ジッパー付き...
材料: 鶏胸肉 甘酒 塩 生姜 タレ お酢 ナンプラー 醤油 レモン...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:今までで一番満足のプリン💓
今までで一番満足のプリン
いつも いい加減な計量 焼き時間 うまく行くか行かないか 運次第の私でしたが こ...
材料: 卵黄 砂糖 牛乳
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Snapdishの料理写真:上海炒麺
上海炒麺
ニラがない さっき茹でた絹さやを使っちゃえ でも味はバッチリですよ 上海焼きそば...
材料: 中華麺 中太ストレート生麺 海老 イカ 豚ロース肉 白菜 人...
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Snapdishの料理写真:9/10の夜ご飯~パリパリチキンソテーの梅ソース~
9 10の夜ご飯 パリパリチキンソテーの梅ソース
今日はおふくろの味 チキンの梅ソース 子どもの頃大好きで よく食べていた1品 お...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 油 今回はこめ油使用 大葉 トッピング...
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Snapdishの料理写真:ずっしり&もったり♪  チーズケーキ
ずっしり もったり チーズケーキ
賞味期限切れのクリームチーズ発見 火を通せば大丈夫かな ゞ せっかくだから コン...
材料: クリームチーズ 生クリーム レモン汁 砂糖 小麦粉 バニラエ...
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Snapdishの料理写真:たまご
たまご
小腹がすいて作ってみました
材料: 卵 砂糖 塩 味醂 生クリーム バター スライスチーズ ミッ...
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Snapdishの料理写真:温かご飯やお弁当、お握りに♬玉子の味噌そぼろ
温かご飯やお弁当 お握りに 玉子の味噌そぼろ
こんにちは 土曜日に届きました 午前中は料理スタジオに行く予定があったので 前日...
材料: 卵 酢 味醂 砂糖 タケヤ名人のみそ 白いりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:フランクフルタークランツ~が正解でした~神戸元町に本店があるあのお店の名物です
フランクフルタークランツ が正解でした 神戸元町に本店が...
ドイツの 王冠 を意味するケーキです 一気に作るには手順がややこしくなりますが ...
材料: バタークリーム 軽い口当たりのスポンジ 砕いたプラリネ 粉砂...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと蒟蒻のきんぴら #ヤマサ#絹しょうゆ
じゃがいもと蒟蒻のきんぴら ヤマサ 絹しょうゆ
かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子味噌
青唐辛子味噌
夏と言えば これかなと ちょっと 時期遅れましたが 作ってみました
材料: 味噌 砂糖 酒 青唐辛子
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Snapdishの料理写真:味噌ピーマン〜☆battymamaの常備菜〜☆
味噌ピーマン battymamaの常備菜
味噌味の常備菜 色んな野菜で作れますが 今日は先日からちょくちょく登場している ...
材料: ピーマン 味噌 砂糖 豆板醤
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