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Snapdishの料理写真:レタス餃子
レタス餃子
キャベツの代わりに レタスを茹でてたっぷり加えました レシピ載せましたので 作っ...
材料: レタス ニラ 長ネギ 豚ひき肉 みそ 塩コショウ しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:八朔酵母液
八朔酵母液
八朔酵母液を作った時の記録です 写真は仕込みから 週間後 底に白い沈殿物が出来て...
材料: 八朔 水
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Snapdishの料理写真:ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目★フルーツの皮と種で酵母おこし~まとめ
ももちゃんに教えてもらった祝500投稿目 フルーツの皮と...
今回は桃の酵母です ってか桃しかまだやってないんやけど これからの季節に成功しや...
材料: 洗ってから皮をむいた桃と中の種 ハチミツ少し 湯冷まし
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Snapdishの料理写真:おからふんわりチキンナゲット❤︎
おからふんわりチキンナゲット
今日は安くおからが手に入ったから久しぶりにおからナゲットを作りました 鶏肉 おか...
材料: 鶏胸肉か鶏ひき肉 おから 絹ごし豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 じ...
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Snapdishの料理写真:手作り餃子100個作成!
手作り餃子100個作成
三歳の娘と包みました 1番上の平たいのが娘作 くっ付けただけの形だけど意外とこの...
材料: 豚ひき肉 白菜 にら にんにく 塩 コショウ 味噌 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:失敗しないコロッケ
失敗しないコロッケ
自分で作る冷凍食品 でも凍らせることで失敗が減るのです
材料: じゃがいも ひき肉 何肉でも 玉ねぎ 小麦粉 水 パン粉 油...
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Snapdishの料理写真:かっぱ巻きとくらわんか
かっぱ巻きとくらわんか
本日は 青山の 鮨 龍次郎 風かっぱ巻き 普通のかっぱ巻きとの違いは きゅうりの...
材料: きゅうり 酢飯 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:タルトタタン
タルトタタン
休日に作りたいとっておきスイーツネタ
材料: りんご 紅玉 グラニュー糖 レモン汁 ポッカレモン バター ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュ梨、冷凍ベリーでサクサクパイケーキ
フレッシュ梨 冷凍ベリーでサクサクパイケーキ
娘っちの バースデーケーキです生クリームとカスタードを合わせたクリームがポイント...
材料: 冷凍パイシート 生クリーム きび砂糖 卵 コーンスターチ 小...
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Snapdishの料理写真:炊き込みビビンバのお弁当🍱
炊き込みビビンバのお弁当
これうまマジックで炊飯器でできちゃう簡単ビビンバ マジックの種明かしはこれうまつ...
材料: 米 水 これうまつゆ ごま油 コチュジャン にんにくすりおろ...
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Snapdishの料理写真:私の命水 これかコーヒーが私の移動の友
私の命水 これかコーヒーが私の移動の友
公共の交通機関の時は 毎度使い捨てにペットボトルに入れて移動 どこでもデトックス...
材料: 黒烏龍茶 プーアル茶 台所の根菜野菜の皮 山野の野草
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Snapdishの料理写真:旨辛❣️寒ざらし韓国とうがらし🌶️ゆず塩糀
旨辛 寒ざらし韓国とうがらし ゆず塩糀
自家製韓国とうがらし を寒ざらしにしました 辛みの中に旨みがあり 美味しい 新潟...
材料: 塩漬け韓国とうがらし 米糀 天然塩 ゆず 水
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:セサミ&クリームチーズのテリーヌ✨パンのお供に♥
セサミ クリームチーズのテリーヌ パンのお供に
この季節 クリスマス向けによくテリーヌ売ってるよね だけども高くて 質より量 な...
材料: 鶏挽肉モモと胸合わせて 卵 生クリーム 塩コショウ クレイジ...
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