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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん(。・ω・。)
お昼ごぱん
朝食後焼きました ライ麦元種30 水120 塩2 モルトパウダー0 5 赤サフ0...
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Snapdishの料理写真:まるパン成形で角食焼き立て。
まるパン成形で角食焼き立て
今日も粉換算200なので 低めの山食にしようと思ったんですが 2次発酵見たら角食...
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Snapdishの料理写真:豆乳チャウダー、全粒粉パン、オリーブパテ、海藻サラダ、無塩トマトJ、梨
豆乳チャウダー 全粒粉パン オリーブパテ 海藻サラダ 無...
減塩ダイエットメニュー8日目 ノ
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Snapdishの料理写真:朝パン!塩パン ウインナーパン
朝パン 塩パン ウインナーパン
全粒粉入り生地で 塩パンには能登の竹炭塩を 辛くない美味しいお塩なので 少し多め...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ♪
カンパーニュ
リスドォル 全粒粉 国産大豆粉 北海道産甜菜糖 伯方の塩 湧き水 赤サフ ダイエ...
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Snapdishの料理写真:ベジブロスの根菜スープと自家製豆乳ヨーグルトのお手製梅ジャムがけと柿と旬野菜のグリーンスムージーと豆腐のカプレーゼとレディーサラダの自家製甘酢漬けとお手製らっきょと全粒粉パンのトーストお手製マーマレードがけ
ベジブロスの根菜スープと自家製豆乳ヨーグルトのお手製梅ジ...
グリーンスムージーにはご近所の畑から頂いた小松菜 春菊 水菜と柿が入ってます ベ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじ&塩麹&牛乳で
全粒粉入り食パン焼きました🍞
甘こうじ 塩麹 牛乳で 全粒粉入り食パン焼きました
甘こうじと自家製塩麹使って焼きました ミルクの香り最高です クリチと無人販売で買...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
カボス リンゴ酵母使い切り チョコチップたっぷり目に入れました 柑橘系酵母にチョ...
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Snapdishの料理写真:真希ちゃんのヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロール🐮をぎゅうぎゅうネジネジ彬で💕
真希ちゃんのヨーグルト入り生地のぎゅうぎゅう塩バターロー...
真希ちゃん 真希ちゃんがこのパン投稿した時 材料全部あったし もうネジネジ作りた...
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Snapdishの料理写真:白パンにクリーム入れたら
おにぎり🍙になった件ヽ(;▽;)ノ
白パンにクリーム入れたら おにぎり になった件 ノ
おはようございます 2021 03 18 木 今日は 4 の予報です サンド用の...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、       パン焼き立て ヽ(´ー`)
柚子酵母でモラセスカラー        パン焼き立て  ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:HLCサンドの朝食♪
HLCサンドの朝食
おはようございます 今朝は私より娘ちゃんが早起きでした ふたりで作った朝食です ...
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Snapdishの料理写真:チーズとほうれん草カレーのカルツォーネ
チーズとほうれん草カレーのカルツォーネ
強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブオイルでこねた生地に レトル...
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